Dienas sākums bez karstas kafija daudziem cilvēkiem nav iedomājama. The kofeīns ietverts kafija iegūst mūsu apgrozība un pozitīvi ietekmē mūsu garastāvokli. Katrs vācietis vidēji patērē aptuveni 200 miligramus kofeīns katru dienu - papildus kafija, uzņemšana notiek arī caur tēju, kola, enerģijas dzērieni un šokolāde. Kopš kofeīns ir stimulējoša iedarbība, tasi kafijas vai glāzi kola palīdz mums pārvarēt nelielas veiktspējas pazemināšanās. Bet kofeīnam var būt arī blakusparādības - it īpaši, ja tiek patērēts pārāk daudz.
Kofeīna ietekme
Kofeīna ievadīšana asinīs prasa no 30 līdz 45 minūtēm. Caur to tas tiek izplatīts visā ķermenī, pirms tas beidzot tiek izvadīts ar urīnu. Kofeīna pussabrukšanas periods organismā ir apmēram četras stundas. Cilvēkiem, kuriem kofeīna sadalīšanās ir palēnināta, piemēram, grūtniecēm, pussabrukšanas periods var palielināties līdz pat 20 stundām. Kofeīnam ir plašs iedarbības spektrs: mazās devās tas galvenokārt stimulē psihi - koncentrācija ir uzlabojusies un simptomi nogurums tiek likvidēti. Turklāt tas arī palielina smadzeness atmiņa jaudu. Tāpēc kofeīns īslaicīgi var pozitīvi ietekmēt mācīšanās uzstāšanās eksāmenu laikā. Lielākās devās kofeīns ietekmē arī kardiovaskulārā sistēma. Kofeīna uzņemšana izraisa sirds sist biežāk un spēcīgāk, kas palielina pulsu un asinis spiediens. Tomēr pieaugums asinis spiediens ir minimāls un rodas galvenokārt cilvēkiem, kuri nav pieraduši pie kofeīna.
Kofeīna ietekme uz asinsvadiem.
Kofeīns ietekmē arī asinis kuģi: kamēr asinsvadi perifērijā paplašinās, asinsvadi - smadzenes sašaurināt - tieši tāpēc kofeīns var nomierinoši iedarboties galvassāpes vai migrēnas. Šī iemesla dēļ daži galvassāpes tabletes tagad papildus aktīvajām sastāvdaļām, kas atvieglo, satur kofeīnu sāpes.
Kofeīns un sports
Arī vazodilatācija perifērijā liecina par kofeīna pozitīvu ietekmi uz mūsu sportisko sniegumu, jo muskuļus var labāk apgādāt ar skābeklis. Turklāt palielināta kofeīna aktivitāte sirds un bronhu cauruļu paplašināšanās var arī pozitīvi ietekmēt mūsu sniegumu.
Kofeīna darbības mehānisms
Daudzi cilvēki lieto kofeīnu - kafijas veidā, enerģijas dzērieni vai kofeīns tabletes - uzlabot viņu modrību. Kofeīna pozitīvā ietekme uz mūsu uzmanību un koncentrācija ir saistīts ar faktu, ka kofeīns traucē noteiktiem procesiem mūsu ķermenī. Kad mūsu nervu šūnas ir aktīvas, tās patērē enerģiju, ražojot adenozīns kā blakusproduktu. Jo vairāk darbojas nervu šūnas, jo vairāk adenozīns tiek izlaists. Tas nodrošina, ka nervu šūnas mūsu smadzenes nepārspīlējiet sevi. Tas notiek tāpēc, ka adenozīns aktivizē noteiktus receptorus, kas ir atbildīgi par vadīšanu. Kad receptori ir aktivizēti, informācija tiek nodota lēnāk no nervu šūna uz nervu šūnu. Kofeīnam ir līdzīga struktūra kā adenozīnam, un tāpēc tas var piestiprināties pie tiem pašiem receptoriem. Tomēr tas aizņem tikai receptorus, tos neaktivizējot. Līdz ar to nervu šūnām netiek sūtīts palēnināšanās signāls - tāpēc nervu šūnas turpina strādāt ar pilnu ātrumu. Tomēr regulāri lietojot kofeīnu, ķermenis pierod pie vielas un kofeīna ietekmes uz uzmanību un koncentrācija mazinās. Tas ir saistīts ar faktu, ka ķermenis laika gaitā veido vairāk adenozīna receptoru, ļaujot molekulai atkal piestāt pie dažiem brīvajiem receptoriem. Lai atkal sasniegtu veiktspēju uzlabojošu efektu, kofeīna uzņemšana būtu jāpalielina arvien vairāk.
Kofeīns: blakusparādības
Lietojot kofeīnu lielākos daudzumos, var rasties vairākas blakusparādības. Tie ietver:
- Miega traucējumi
- galvassāpes
- Nervozitāte vai
- Kuņģa-zarnu trakta sūdzības
Līdzīgi kofeīna lietošana var izraisīt smalkas motorikas zaudēšanu. Kas regulāri lieto kofeīnu, tas reti cieš no aprakstītajām blakusparādībām, jo pieraduma efekts jau ir noticis.
Atteikšanās simptomi no kofeīna atkarības
Ikviens, kurš ilgstoši baro ķermeni ar lielām kofeīna devām, var kļūt atkarīgs no kofeīna. Jūs varat viegli pārbaudīt sev, vai jūs ciešat no kofeīna atkarības: ja samazinot kofeīna patēriņu rodas atcelšanas simptomi, jūs esat atkarīgs. Var rasties atcelšanas simptomi galvassāpes un nelabums, bet arī enerģijas zudums un miegainība. Turklāt ir jāgaida arī ietekme uz garastāvokli: tiek zaudēta dziņa un motivācija, kā arī depresijalīdzīgi stāvokļi un aizkaitināmība ir tipiski abstinences simptomi. Viņi iestājas apmēram 12 līdz 24 stundas pēc pēdējās kofeīna uzņemšanas un var ilgt līdz deviņām dienām.
Kofeīna pārdozēšana
Tiek teikts, ka kofeīna pārdozēšana notiek, kad tiek patērēts viena grama kofeīna daudzums. Tāds deva var izraisīt ļoti paātrinātu pulsu, kā arī ekstrasistolijas (sirdsdarbība ārpus parastā ritma). Tas var izraisīt arī nemieru un bezmiegs. Daži cilvēki var arī izjust trauksmi pārmērīga kofeīna patēriņa dēļ. Sliktākajos gadījumos kofeīna pārdozēšana var izraisīt asinsrites sabrukumu.
