Ja jūs nevēlaties izmantot rūpnieciski ražotu bērnu pārtiku, varat arī pats viegli pagatavot bērnu putru. Lielākoties šim nolūkam nav nepieciešamas daudzas sastāvdaļas: Vispirms jau pietiek ar dažiem dārzeņiem, eļļu un nelielu augļu sulu, lai mazulim pagatavotu gardu putru. Mēs jums iedodam gardu recepti katram no dažādiem putru veidiem. Tomēr vienmēr atcerieties, ka jums pašiem ir jānoskaidro, kas jūsu mazulim patīk un jūtas labi.
Pareizi pagatavojiet putru
Papildbarošanas ieviešanas sākumā jums jāpārliecinās, ka putra ir pēc iespējas smalki biezeni - tas atvieglo mazuļa ēšanu putru. Sagatavojot, ir svarīgi, lai izmantotie virtuves piederumi vienmēr būtu tīri, lai nē baktērijas var iekļūt putrā.
Tādēļ jums nevajadzētu uzglabāt gatavo putru pārāk ilgi; vislabāk ir jūsu mazulim putru patērēt dienas laikā. Ja vēlaties iepriekš sagatavot lielākus daudzumus, atlikumus varat sasaldēt ar karstu noskalotajās saldētavas kannās ūdens.
Recepte: dārzeņu putra
Sastāvdaļas:
- 150 grami dārzeņu (piemēram, burkāni vai pastinaki).
- 1 tējkarote rapšu eļļas
- 30 mililitri augļu sulas (vēlams bagātīgi ar C vitamīnu)
Pagatavošana: nomizojiet burkānus un sagrieziet tos mazos gabaliņos. Vāra tos ar nedaudz ūdens līdz mīkstam. Biezeni burkāni un pēc tam pievienojiet eļļu un augļu sulu.
Recepte: dārzeņu-kartupeļu-gaļas putra.
Sastāvdaļas:
- 20 grami liesas gaļas
- 90 grami dārzeņu
- 40 grami kartupeļu
- 30 mililitri augļu sulas (vēlams bagātīgi ar C vitamīnu)
- 8 mililitri rapšu eļļas
Pagatavošana: vāriet gaļu līdz mīksta, sagriež mazos gabaliņos un pēc tam sasmalcina. Nomazgājiet dārzeņus un mizojiet kartupeļus. Sagriež gan mazos gabaliņos, gan nedaudz tvaicē ūdens līdz mīksts. Tad pievienojiet biezeni un ļaujiet maisījumam vienreiz vārīties. Tad pievienojiet augļu sulu un atkal visu sasmalciniet. Visbeidzot pievienojiet eļļu.
Recepte: piena graudaugu biezputra
Sastāvdaļas:
- 200 mililitri piens (zīdainis vai vesels).
- 20 grami velmētu auzas (vai cita pilngraudu labība).
- 20 mililitri augļu sulas (vēlams bagātīgi ar vitamīns C).
Pagatavošana: Vāra graudaugu pārslas piens. Ja lietojat zīdaini piens, vāra pārslas ar karstu ūdeni un pievieno piena pulveris tikai pēc atdzesēšanas. Tad iemaisa augļu sulu. Augļu sulas vietā varat izmantot arī augļu biezeni.
Recepte: graudaugu-augļu biezputra
Sastāvdaļas:
- 20 grami velmētu auzas (vai cita pilngraudu labība).
- 90 mililitri ūdens
- 100 mililitri augļu sulas
- 5 mililitri rapšu eļļas
Pagatavošana: Vāra auzu pārslu ūdenī. Pēc atdzesēšanas pievienojiet augļu sulu (alternatīvi: augļu biezeni) un augu eļļu.
Recepte: dārzeņu-kartupeļu-graudaugu biezputra.
Sastāvdaļas:
- 50 grami kartupeļu
- 100 grami dārzeņu
- 10 grami auzu pārslu
- 30 mililitri apelsīnu sulas
- 20 mililitri ūdens
- 8 mililitri rapšu eļļas
Pagatavošana: Kartupeļus nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Tad sautējiet kartupeļus kopā ar dārzeņiem, arī sagrieztus mazos gabaliņos, katlā, līdz tie ir mīksti. Pievieno auzu pārslu, apelsīnu sulu un ūdeni un visu samīca. Visbeidzot pievienojiet rapšu eļļu.
