Šūnu vielmaiņa ir visu ķermeņa vitālo un bioķīmisko procesu pamatā, kas notiek šūnā un arī ārpus tās. Viss, ko ķermenis uzņem, ir jāapstrādā un jāpārveido, galu galā jāsadala, lai to izmantotu enerģijas iegūšanai un dažādu ķermeņa sastāvdaļu, piemēram, šūnu sienu, nervu vai muskuļu šķiedru, atjaunošanai un veidošanai. kauli. Ķermenis iegūst enerģiju un celtniecības elementus, lietojot pārtiku.
Kas ir šūnu vielmaiņa?
Šūnu vielmaiņa ir visu ķermeņa vitālo un bioķīmisko procesu pamatā, kas notiek šūnā un arī ārpus tās. Šūna ir mazākais dzīves pamatelements. Dabā sastopami dažādi organismi, tostarp vienšūnu organismi, kas sastāv tikai no vienas šūnas, un daudzšūnu organismi, kuriem ir dažādas šūnas. Cilvēkiem ir vairāk nekā divi simti dažādu šūnu tipu. Šo šūnu izpēti, ieskaitot to struktūru un uzvedību, sauc par citoloģiju. Katrā šūnā, augā, dzīvniekā vai cilvēkā notiek dažādi bioķīmiskie procesi. Vielas ir vajadzīgas enerģijas ražošanai vai vienmērīgas sadalīšanās vai noārdīšanās nodrošināšanai. Organisma šūna tāpēc galvenokārt tiek izmantota enerģijas ražošanai. Tur notiek visa vielmaiņa. Tikai uz šūnu vielmaiņas pamata orgāni var darboties, kauli augt, un viss ķermenis uztur sevi dzīvu. Elpošana, osmoze un visa gremošana balstās arī uz šūnu metabolismu.
Funkcija un uzdevums
Cilvēka ķermenī šūna galvenokārt ir nepieciešama skābeklis, minerāli un barības vielas metabolismam, pēc tam atkal izdala noārdīšanās produktus, plus ūdens un ogleklis dioksīds. Šūnu vielmaiņa tādējādi attiecas uz visu procesu, kas saistīts ar šūnas uzkrāšanos un sadalīšanos, vielu reakciju un transformāciju, kā arī apmaiņu starp vidi un šūnu un procesiem, kas nepieciešami enerģijas radīšanai. Ķermenis izmanto visu vitamīni, barības vielas, mikroelementi, proteīni, tauki un minerāli piegādāts tam, lai radītu enerģiju un arī lai to uzglabātu kā rezerves, kuras vēlāk var izmantot. Nepieciešams jebkurai šūnu metabolismai ir fermenti un hormoni, jo visu procesu kontrolē endokrīnā un nervu sistēma. Vielmaiņas procesi nenotiek spontāni, bet tiek paātrināti. To veic fermenti. Tie katalizē ķīmisko iedarbību organismā un tāpēc ir tēlaini aizdedzes sveces, bez kurām vielmaiņa nevar notikt. Tie ir olbaltumvielas molekulas, un dažādi orgāni arī ražo un izmanto atšķirīgus fermenti kas īpaši ietekmē organismu, tostarp palīdz veidot olbaltumvielas organismā āda un kauli, gremošanu vai detoksikācija ķermeņa. Hormoni ir nepieciešami fermentu aktivitātes regulēšanai. Kopš vides faktori arī spēlē lomu un ietekmē vielmaiņu, ieskaitot temperatūru, piemēram, metabolisma svarīgākais orgāns ir aknas. asinis apgrozība kalpo barības vielu izplatīšanai šūnās. Lai uzturētu ķermeņa funkcijas, ķermenim ir vajadzīga enerģija, uzņemot pārtiku. Enerģijas saturu mēra kalorijas, enerģiju iegūst, oksidējot pārtiku. Turklāt mēs bieži runājam par anabolisko un katabolisko metabolismu. Abas ir fāzes un reakcijas vielmaiņas procesā. Anabolisms attiecas uz vielu veidošanu no vienkāršiem celtniecības blokiem, savukārt katabolisms attiecas uz vielmaiņas produktu veidošanu un to pārveidošanu no sarežģītām uz vienkāršām vielām, lai iegūtu un nodrošinātu enerģiju. Barības vielas, kas tiek uzglabātas dažādās vietās, tiek sadalītas to sastāvdaļās, sadalās un tiek patērētas. Tas ir veids, kā ķermenis iegūst savu enerģiju. Visa šūnu vielmaiņa ir sadalīta četros dažādos procesos, kas nosaukti pēc apstrādātām vielām. Ogļhidrātu vielmaiņa to nodrošina ogļhidrāti no pārtikas tiek pārvērsti un sadalīti cukuros, piemēram, glikoze, gremošanas laikā. Tie iekļūst šūnās caur asinsriti, kur notiek šūnu vielmaiņas process. Vienkāršie cukuri tiek izmantoti enerģijas ražošanai, tiek pārveidoti par jaunu cieti molekulas muskuļos un aknas, un tiek tur glabāti. Turklāt notiek aminoskābju un olbaltumvielu vielmaiņa. Lai izveidotu muskuļu šūnas, hormoni vai fermentus, tas prasa aminoskābes, kas rodas olbaltumvielu sagremošanas laikā un caur asinsriti tiek transportēti uz attiecīgajām šūnām. Tauki savukārt kalpo enerģijas ražošanai šūnām un ir enerģijas krājums. Tādā veidā tiek veidoti hormoni un kurjera vielas, kuras organisms saglabā “sliktākiem laikiem”. Tauku metabolisms ir atbildīgs par to. Tikpat svarīga ir minerālu vielmaiņa. To izmanto kaulu veidošanai un muskuļu darbam, kam nepieciešams ķermenis minerāli piemēram, kalcijs un fosfors. Šūnu metabolismam ir svarīga loma ķermeņa svarā. Lai saglabātu ķermeņa funkcijas ekspluatācijas vienmērīgi cilvēki patērē dažādus enerģijas daudzumus. Šeit mēs runājam par pamata vielmaiņas ātrumu, kas atspoguļo enerģijas patēriņu miera stāvoklī. Tas ir ģenētiski noteikts un atšķiras no cilvēka uz cilvēku. To nevar arī uzlabot, vienīgais enerģijas metabolisms un patēriņu var palielināt, piemēram, vingrojot.
Slimības un sūdzības
Ja tiek traucēta šūnu vielmaiņa, rodas šūnu vielmaiņas slimības. Cita starpā tas var notikt fermentu trūkuma dēļ un vadīt uz augsts asinsspiediens un aptaukošanās. Bez fermentiem organisms nespēj pārveidot minerālvielas un vitamīni, piemēram. Parasti vielmaiņas traucējumi rodas, ja barības vielas organisms nevar pienācīgi izmantot, ti, viela nenonāk tur, kur tā nepieciešama. No tā attīstās dažādas slimības, tostarp diabēts, Piem.
