pārtikas intoksikācija

Sinonīmi pārtikas intoksikācija, saindēšanās ar pārtiku, intoksikācija ar pārtiku Definīcija Termins saindēšanās ar pārtiku apraksta kuņģa -zarnu trakta slimību, ko izraisa ar pārtiku/uzturu uzņemti toksīni. Šie toksīni ir toksīni, kas rodas no baktērijām, sēnītēm, augiem, metāliem, to savienojumiem vai jūras dzīvniekiem. Pārtikas saindēšanās ar tādām baktērijām kā Staphylococcus aureus, Bacillus cereus un Clostridium perfringens (enterotoksīnu ražotāji) ir salīdzinoši… Saindēšanās ar ēdienu

Pienākums reģistrēties Kopumā par visiem saindēšanās gadījumiem jāziņo Federālajam riska novērtēšanas institūtam. Turklāt saskaņā ar Infekcijas aizsardzības likumu ir jāziņo par baktēriju izraisītu saindēšanos ar pārtiku personām, kas strādā pārtikas nozarē. Pat epidēmijas gadījumā, ti, ja vismaz 2 cilvēki ir slimi,… Pienākums reģistrēties Saindēšanās ar ēdienu