Stearīnskābe

Produkti Stearīnskābe tīrā veidā ir pieejama aptiekās un aptiekās. Nosaukums “stear” nāk no grieķu valodas un nozīmē taukus vai speķi, tāpēc tas parāda vielas izcelsmi. Struktūra un īpašības Stearīnskābe vai oktadekānskābe (C18H36O2, Mr = 284.5 g/mol) ir piesātināta un nesazarota C18 taukskābe, ti,… Stearīnskābe