Kuri pārtikas produkti ir piemēroti ketogēnai diētai?
Ketogēnā uzturs, aizliegto pārtikas produktu saraksts ir garš, atstājot īpaši taukus pārtikas produktus un olbaltumvielas. Gaļu var ēst lielos daudzumos, ieskaitot sarkano gaļu, steiku, šķiņķi, bekonu, vistu un tītaru. Ēdienkartē ir arī taukainas zivis, piemēram, lasis, forele, tuncis un skumbrija.
Ir atļauti piena produkti, piemēram, sviests, krējums, siers un olas. Rieksti un sēklas, piemēram, valrieksti, mandeles, ķirbis sēklas, lini sēklas un čia sēklas kalpo kā vērtīgi barības vielu avoti. Dārzeņi, kas satur ogļhidrāti var ēst daudzumos, īpaši zaļos dārzeņus, tomātus, sīpolus un avokado. Veselīgas eļļas piemēram, neapstrādāta olīveļļa, kokosriekstu eļļa un avokado eļļa ir neatņemama ketogēna sastāvdaļa uzturs. Rezumējot, ketogēns uzturs sastāv galvenokārt no gaļas, zivīm, piena produktiem, olām, riekstiem un dārzeņiem ar zemu ogļhidrātu saturu.
Kur es varu atrast labas ketogēno diētu receptes?
Priekš ketogenic diēta internetā varat atrast daudzas receptes, kuras var pagatavot ļoti labi. Neskatoties uz ierobežoto pārtikas izvēli šajā diētā, jūs atradīsit plašu recepšu klāstu, kas ievērojami atvieglo diētas ievērošanu. Turklāt ir neskaitāmas grāmatas, kas satur ketogēno ēdienu receptes. Lielākās daļas grāmatu priekšrocība ir tā, ka tajās ir labs ceļvedis ketogenic diēta un dod struktūru.
Cik daudz es varu / vajadzētu zaudēt svaru, izmantojot šo diētas formu?
Ar ketogenic diēta nedēļā var zaudēt vidēji 1 - 2 kilogramus tauku. Pirmajās dienās tiek izskalots daudz ūdens, tāpēc diētas pirmajā nedēļā jūs varat pamanīt īpaši lielu svara zudumu uz svariem. Tāpat kā gandrīz jebkura cita diēta, diētas panākumi ir atkarīgi no sākotnējās situācijas, daudzuma kalorijas patērē katru dienu un fiziskās aktivitātes. Svara zaudēšanas panākumi katram cilvēkam būtībā ir ļoti atšķirīgi.
Kādas ir ketogēnas diētas izmaksas?
Tikai ar ketogēnu diētu nevar izbeigt audzēja slimību, tomēr zinātnieki ir atklājuši, ka diēta ar zemu ogļhidrāti un ar augstu tauku saturu var palīdzēt samazināt vēzis šūnas nelielā mērā. Cēlonis ir vielmaiņas procesā vēzis šūnas, jo dažām vēža šūnām īpaši patīk dzīvot ar vienkāršu cukura glikozi. Tas nozīmē, ka ogļhidrāti norīts ar pārtiku, nonāk asinīs un palielina asinis cukura līmeni.
vēzis parasti ir labi vaskularizēta, ti, labi apgādāta asinis, un izņem cukuru no asinīm un izmanto to kā enerģijas avotu. Ar ārkārtīgi taukiem bagātu un vienlaikus bez ogļhidrātu diētu tiek veidoti ketona ķermeņi, kas lielos daudzumos samazina cukura un arī ļaundabīgo šūnu absorbciju un izmantošanu. Kopumā barojošais ketogēna barošanas ieteikums ir pretrunīgs vēža slimniekiem.
Ketogēnas diētas pirmsākumi ir tā lietošana epilepsija pacienti 1920. gadu novērojuma dēļ, ka bērni, kas ātri gavē, mazāk cieš no krampjiem. Precīzs darbības mehānisms joprojām nav skaidrs, bet tas attiecas arī uz lielāko daļu epilepsija narkotikas. Ketogēna diēta tiek apspriesta individuāli, īpaši bērniem un pusaudžiem paredzētiem epilepsijas slimniekiem, un to veic tikai rūpīgā ārsta uzraudzībā.
Šim nolūkam tiek iesaistīta komanda, kas sastāv no dietologa, medmāsas un ārsta, un īstenošana tiek veikta stacionārā. Krampju regresijas panākumi tiek noteikti atšķirīgi atkarībā no vecuma un epilepsija sindroms. Būtībā nav uztura formas, kuru varētu ieteikt multiplā skleroze (MS), pateicoties tās zinātniski pierādītajai efektivitātei.
Ir dažādi uztura speciālisti, kuri iesaka vegānu, pretiekaisuma vai īpašu diētu ar zemu ogļhidrātu saturu - ketogēnu diētu. Slaveni neirologi Berlīnes Charité atrada norādes par ketogēnas diētas pozitīvo ietekmi MS, taču vēl nav zinātnisku pierādījumu šīm indikācijām. Ketogēnajai diētai vajadzētu palīdzēt saglabāt insulīna līmenī asinis pastāvīgi zemā līmenī. Hormons insulīna ir nozīme iekaisuma procesā, un ir aizdomas, ka insulīnam ir negatīva ietekme uz organismu saistībā ar ogļhidrātiem. Ikvienam, kurš cieš no MS, jebkurā gadījumā, konsultējoties ar ārstējošo ārstu, būtu jānoskaidro, kura uztura forma viņiem ir laba un, iespējams, var pozitīvi ietekmēt šo slimību.
