Šīm vitāli svarīgajām vielām vēl nav pieejami Vācijas Uztura biedrības (DGE) uzņemšanas ieteikumi.
Izoflavona saturs atsevišķos pārtikas produktos. | |
Daidzeīna saturs - izteikts μg - uz 100 g pārtikas | |
Pākšaugi | |
Zirņus | 11,00-192,00 |
Sojas un sojas produkti | |
Sojas piens | 1.800 |
Sojas desa | 4.900 |
Tofu | 7.600 |
Sojas stādi | 13.800 |
Tempeh | 19.000 |
Miso pastas | 26.600 |
Sojas pupas | 10.500-85.000 |
Genisteīna saturs - izteikts µg - uz 100 g pārtikas. | |
Pākšaugi | |
Zirņus | 69,00-214,00 |
Nieru pupiņas | 18,00-518,00 |
Sojas un sojas produkti | |
Sojas piens | 2.600 |
Sojas desas | 13,900 |
Tofu | 16.600 |
Sojas stādi | 23.000 |
Tempeh | 32.000 |
Miso pastas | 37.600 |
Sojas pupas | 72.900 |
Gliciteīna saturs - izteikts μg - uz 100 g pārtikas | |
Sojas un sojas produkti | |
Sojas piens | 400 |
Sojas dīglis | 900 |
Piezīme. Detalizētus katras fitoķimikālijas pārtikas produktu sarakstus skatiet attiecīgajā tēmā.