Fruktozes nepanesība: terapija

Uztura medicīna

• Uztura konsultācijas, pamatojoties uz uztura analīzi
• Uztura ieteikumi pēc jauktas uzturs ņemot vērā esošo slimību. Tas cita starpā nozīmē:
  • Dienā kopā 5 porcijas svaigu dārzeņu un augļu (≥ 400 g; 3 porcijas dārzeņu un 2 porcijas augļu).
  • Vienu vai divas reizes nedēļā svaigas jūras zivis, ti, taukainas jūras zivis (omega-3 taukskābes), piemēram, lasis, siļķe, skumbrija.
  • Daudz šķiedrvielu uzturs (veseli graudi, dārzeņi).
• Turpmāko īpašo uztura ieteikumu ievērošana:
  • Fruktoze ir galvenokārt augļos un dārzeņos, bet arī citos pārtikas produktos un savienojumos.
  • Mērķis terapija par iedzimtību fruktozes nepanesamība ir pilnīga fruktozi saturošu pārtikas produktu izslēgšana. Iedzimtas fruktozes nepanesības apstākļos ir aizliegti šādi savienojumi (mums ir detalizētāks to pārtikas produktu saraksts, no kuriem pastāvīgi jāizvairās):
    • Saharoze - bietes cukurs, niedru cukurs, vārīšanas cukurs - kā duālais cukurs no glikoze (vīnogu cukurs) un fruktoze (augļu cukurs).
    • Inulīns ir a šķiedrvielas no glikoze un daudzi (līdz 100) fruktoze molekulas.
    • Sorbīts ir fruktozes forma, ko īpaši izmanto kā a cukurs aizstājējs un uzturs attiecīgi cukurs.
    • Honey kā vienāda skaita maisījums glikoze un fruktoze molekulas.
    • Apgrieztais cukurs ir glikozes un fruktozes maisījums, kas veidojas saharozes šķelšanas laikā
  • Mērķis terapija par zarnu fruktozes nepanesamība (fruktozes gremošanas traucējumi) ir samazināt ar pārtiku uzņemto fruktozes daudzumu. Uz zarnu fruktozes nepanesību attiecas šādi ieteikumi:
    • Ierobežojiet augļu un dārzeņu patēriņu.
    • Cukura aizstājēji piemēram, sorbīts(ol), mannīts un ksilīts pilnībā jāizvairās.
    • Turklāt cilvēki ar fruktozes nepanesamība nedrīkst norīt sorbīts arī tāpēc, ka vielmaiņas procesā tā tiek pārveidota par fruktozi.
    • Saharozes uzņemšana nav jāsamazina, jo vienlaikus piegādātais glikoze kompensē fruktozes uzņemšanas deficītu. Tādējādi pat ar fruktozi bagātus augļus un dārzeņus atkal var padarīt saderīgus, vienlaikus lietojot glikozi.
    • Esiet piesardzīgs, ēdot pākšaugus vai kāposti dārzeņi. Tie satur ogļhidrāti stahioze un verbaskoze, kuras nevar absorbēt zarnās un palielināt diskomfortu.
• Piemērotas pārtikas izvēle, pamatojoties uz uztura analīzi
• Skatīt arī sadaļā “Terapija ar mikroelementiem (vitāli svarīgām vielām) ”- ja nepieciešams, lietojot piemērotu uzturu papildināt.
• Sīkāka informācija par uztura zāles jūs saņemsiet no mums.