Saldinātāji

Neotame

Produkti Neotame ir pieejams specializētos mazumtirgotājos tīra pulvera veidā. Struktūra un īpašības Neotame (C20H30N2O5, Mr = 378.5 g/mol) ir strukturāli saistīts ar aspartāmu, no kura tas tiek sintezēts. Tas eksistē kā balts pulveris un šķīst ūdenī. Ietekme Neotame ir salda garša un tiek izmantots kā saldinātājs. Tas ir … Neotame

Kokosriekstu ziedu cukurs

Produkti Kokosriekstu ziedu cukurs ir pieejams pārtikas preču veikalos un specializētos veikalos no dažādiem piegādātājiem. To galvenokārt ražo Indonēzijā un Filipīnās. Uzbūve un īpašības Kokosriekstu ziedu cukuru iegūst no kokosriekstu palmas ziedu sulas (nektāra), vārot un kristalizējoties. Tas parasti ir brūns,… Kokosriekstu ziedu cukurs