Glutamāts: Funkcijas

Tālāk ir aprakstīta glutamāta ietekme uz cilvēkiem, kas, pamatojoties uz atbilstošo literatūru, tiek uzskatīta par noteiktu: Glutamāts ir ķermeņa strukturālo un funkcionālo olbaltumvielu sastāvdaļa. Ir izejviela nebūtisku aminoskābju veidošanai. Darbojas kā neirotransmiters smadzenēs. Ir neirotransmitera GABA (gamma-aminosviests…) priekštecis Glutamāts: Funkcijas