maltodekstrīns

Produkti Maltodekstrīns ir nopērkams tīrā pulverī. Tas ir atrodams arī daudzos pārstrādātos pārtikas produktos un farmācijā. Struktūra un īpašības Maltodekstrīns ir balts, higroskopisks pulveris vai granulas, un tas viegli šķīst ūdenī. Tas ir glikozes (dekstrozes) monomēru, oligomēru un polimēru maisījums, kas iegūts daļējas hidrolīzes rezultātā ... Maltodekstrīns