Produkti Vīnskābe tīrā veidā ir pieejama aptiekās un aptiekās. To retāk dēvē par vīnskābi, un to nedrīkst jaukt ar tartrātu (kālija ūdeņraža tartrātu, kalcija tartrātu). Struktūra un īpašības Vīnskābe (C4H6O6, Mr = 150.1 g/mol) pastāv kā balts kristālisks pulveris vai kā bezkrāsaini kristāli un… Vīnskābe
Produkti Kālija ūdeņraža tartrāts ir pieejams tīrā veidā aptiekās un aptiekās. Tas kopā ar kalcija tartrātu ir vissvarīgākā zobakmens sastāvdaļa. Ja nepieciešams zobakmens, parasti tiek izmantots kālija ūdeņraža tartrāts. Tartrāts veidojas mucās vīna fermentācijas laikā, un to var arī nogulsnēt vīna pudelēs un uz korķiem. Struktūra… Kālija ūdeņraža tartrāts
