Hidrohlorīdi ir sāļi, kas sastāv no organiskām bāzēm, kas reaģē ar sālsskābi. Tādējādi hidrohlorīdi pieder arī pie primārā, sekundārā un terciārā amīna. Tipiska hidrohlorīdu iezīme ir tā, ka tie tiek neitralizēti ar sālsskābi. Sakarā ar ķīmiskajām īpašībām hidrohlorīdi veido populāru piedevu daudzās zālēs. Kas ir … Hidrohlorīdi: ietekme, lietošana un riski
Definīcija Karbonskābes ir organiskas skābes ar vispārēju struktūru R-COOH (retāk: R-CO2H). Tas sastāv no atlikuma, karbonilgrupas un hidroksilgrupas. Funkcionālo grupu sauc par karboksigrupu (karboksilgrupu). Molekulas ar divām vai trim karboksigrupām sauc par dikarbonskābēm vai trikarbonskābēm. Piemērs a… Karboksilskābes
Definīcija Amīdi ir organiski savienojumi, kas satur karbonilgrupu (C = O), kuras oglekļa atoms ir saistīts ar slāpekļa atomu. To vispārējā struktūra ir šāda: R1, R2 un R3 var būt alifātiski un aromātiski radikāļi vai ūdeņraža atomi. Amīdus var sintezēt ar karbonskābi (vai karbonskābes halogenīdu) un amīnu, izmantojot… Amīds
Definīcija Amīni ir organiskas molekulas, kas satur slāpekļa (N) atomus, kas saistīti ar oglekļa vai ūdeņraža atomiem. Tos formāli iegūst no amonjaka, kurā ūdeņraža atomi ir aizstāti ar oglekļa atomiem. Primārie amīni: 1 oglekļa atoms Sekundārie amīni: 2 oglekļa atomi Terciārie amīni: 3 oglekļa atomi Funkcionālo grupu sauc par aminogrupu, jo… Amīni
Vai arī jūs esat viens no tiem cilvēkiem, kuri pēc vīna, siera vai zivju dzeršanas cieš no caurejas, meteorisma, galvassāpēm vai pat elpas trūkuma? Šo sūdzību izraisītāji var būt tā sauktie biogēnie amīni. Biogēni amīni ir vielmaiņas produkti, kas dabiski rodas cilvēka, augu un dzīvnieku šūnās. Vissvarīgākais biogēno amīnu pārstāvis ir… Biogēnās amīnas: sastopamība un ietekme
Biogēni amīni var rasties arī kā sabrukšanas produkti baktēriju bojātajos pārtikas produktos. Tas rada īpašas bažas zivīm un zivju produktiem. Tie satur viegli noārdāmas olbaltumvielas ar augstu aminoskābes histidīna līmeni. Histamīna līmenis> 1000 mg/kg dažkārt tiek konstatēts bojātajā tunzivī un īpaši skumbrijā. Saindēšanās simptomus var sagaidīt no… Biogēnie amīni: rādītāji un riski
Produkti Bāzes aptiekās un aptiekās ir pieejamas kā tīras vielas. Tie ir iekļauti daudzās zālēs kā aktīvās sastāvdaļas un palīgvielas. Definīcijas bāzes (B) ir protonu akceptori. Skābes bāzes reakcijā viņi pieņem protonu no skābes (HA), protonu donora. Tādējādi tie noved pie deprotonācijas: HA + B ⇄ HB + +… Bāzēm
Produkti Amonjaka šķīdumi ir pieejami specializētos veikalos (piemēram, aptiekās, aptiekās, datortehnikas veikalos) dažādās koncentrācijās. Tos sauc arī par sal amonjaku vai sal amonjaka spirtu. Uzbūve un īpašības Amonjaks (NH3) ir bezkrāsaina gāze ar tipisku asu un nepatīkamu smaku, kas veidojas no slāpekļa (N2) un ūdeņraža (H2). … amonjaks
Definīcija Alkāni ir organiski savienojumi, kas sastāv tikai no oglekļa un ūdeņraža atomiem. Tie pieder pie ogļūdeņražiem un satur tikai CC un CH saites. Alkāni nav aromātiski un piesātināti. Tos sauc par alifātiskiem savienojumiem. Aciklisko alkānu vispārējā formula ir C n H 2n+2. Vienkāršākie alkāni ir lineārie… Alkāni
Definīcija Ēteri ir organiskas molekulas ar vispārēju struktūru R1-O-R2, kur R1 un R2 simetriskiem ēteriem ir identiski. Radikāļi var būt alifātiski vai aromātiski. Pastāv cikliski ēteri, piemēram, tetrahidrofurāns (THF). Ēterus var pagatavot, izmantojot, piemēram, Viljamsona sintēzi: R1-X + R2-O – Na + R1-O-R2 + NaX X apzīmē halogēnus Nomenklatūra Triviāli nosaukumi… Ēteris
Sākotnējais materiāls tūkstošiem dažādu amīnu ir amonjaks (NH3), kurā ūdeņraža atomus secīgi aizstāj ar alkilgrupām vai arilgrupām ar vismaz vienu aromātisku sešu locekļu gredzena mugurkaulu. Biogēni amīni veidojas, dekarboksilējot aminoskābes. Tie ir tieši metaboliski aktīvi vai ir daļa no sarežģīta enzīma vai… Amini: Funkcija un slimības
Glutamīnskābe, tās sāļi (glutamāti) un glutamīns, aminoskābe, kas saistīta ar glutamīnskābi, jau sen ir bijusi daudzu plašsaziņas līdzekļu ziņu objekts. Glutamīnskābe ir visu olbaltumvielu sastāvdaļa, un tās sāļu, kas kalpo kā piedeva daudzos pārtikas produktos, uzdevums ir uzlabot to garšu. Kas ir glutamīnskābe? Glutamīnskābe,… Glutamīnskābe: funkcija un slimības
