Ievads
Zīdaiņa uzturu nodrošina īpaša bērnu pārtika vai zīdaiņu pārtika. Tas ir pakļauts stingriem noteikumiem un satur visas nepieciešamās sastāvdaļas, kas nepieciešamas zīdainim, lai izaugtu. Tāpēc bērnu pārtikā nedrīkst būt neviena baktērijas ne arī kaitīgas vielas.
Turklāt noteikts maksimālais tauku un ogļhidrāti nedrīkst pārsniegt, un noteikts minimālais minerālvielu un vitamīni nedrīkst nokrist zemāk. Visdabiskākais ēdiens ir mātes piens, kas ir labāk piemērota mazuļa vajadzībām nekā rūpnieciski ražota pārtika. Rūpnieciski ražotu bērnu pārtiku var iedalīt sākotnējā pārtikā, papildu pārtikā un papildbarībā atkarībā no dzīves mēneša, kurā tā tiek barota.
Pirmais gads - pārskats
Pirmajā dzīves gadā zīdaiņiem ir vajadzīgs ļoti īpašs uzturs, jo šajā laikā attīstībai un izaugsmei ir nepieciešams daudz enerģijas un barības vielu. Turklāt gremošanas sistēma vēl nav pietiekami un pilnībā attīstīta, tāpēc ir būtiska lēna pieeja daudzajiem dažādiem pārtikas produktiem. Pēc piedzimšanas lielākā daļa bērnu barības vielas iegūst no mātes piena, barojot bērnu ar krūti.
Pirmajos četros līdz sešos dzīves mēnešos mātes piens var aptvert visas mazuļa prasības, izņemot vitamīni K un D. Tādēļ papildu pārtikas vai šķidruma uzņemšana nav nepieciešama. Piena ražošanu stimulē mazuļa nepieredzējis reflekss. Mātes piens piemīt aizsargājoša un pretiekaisuma iedarbība uz mazuļa imūnā sistēma.
Caurejas risks, vidusauss infekcijas pēkšņa zīdaiņu nāve un liekais svars vēlāk bērnība var samazināt tikai ar zīdīšanu. Pozitīva ietekme uz māti veselība ir arī aprakstīti. Vissvarīgākais ir krūts un olnīcu vēzi.
Zīdīšana var arī nodibināt un stiprināt mātes un bērna attiecības. Iespējama arī daļēja zīdīšana ar papildu barošanu ar mākslīgo piena maisījumu zīdaiņiem. Ja zīdīšana nav iespējama vai vēlama, par laimi ir rūpnieciski ražotas alternatīvas.
Tos var barot arī tad, ja pietiekamu svara pieaugumu nevar panākt tikai ar mātes pienu. Govs piens kalpo kā olbaltumvielu avots zīdaiņiem. Ilgtermiņā mātes pienā nav pietiekami daudz dzelzs, tāpēc, vēlākais, pēc pirmajiem sešiem dzīves mēnešiem ir nepieciešama papildu barība ar papildu pārtiku.
Zīdīšanu tomēr var turpināt, līdz māte un bērns vēlas pārtraukt. Papildu ēdiens, sākotnēji dārzeņu, kartupeļu un gaļas putras veidā, sedz bērna pieaugošās enerģijas un barības vielu vajadzības. Pirmajos dzīves mēnešos gremošanu un gremošanas trakts vēl nav pietiekami nobriedušas.
Piemēram, nav zarnu flora vēl. Daudzi no gremošanas fermenti arī vēl nav izveidoti. Tāpēc zīdaiņiem pirmajā dzīves posmā drīkst dot tikai speciālu maisījumu zīdaiņiem vai mātes pienu.
Pirmajās dzīves nedēļās lielāko daļu mazuļu līdz 12 reizēm dienā baro pie krūts vai pudeles. Šajā laikā mātes piens satur visas svarīgās uzturvielas vajadzīgajā sastāvā, kas mazulim vajadzīgs veselīgai izaugsmei. Pielāgošanās zīdaiņa īpašajām vajadzībām notiek pati no sevis.
Pirmajos dzīves mēnešos mātes piens arī nodrošina mazuļa labu imūno aizsardzību un tam piemīt pretiekaisuma iedarbība. Tādējādi var novērst slimības un alerģijas. The vitamīni K un D, kuru trūkst mātes pienā, jāpiegādā atsevišķi.
Pediatrs par to sniedz visu būtisko informāciju. Ja zīdīšana nav iespējama vai nav vēlama, var barot rūpnieciski ražotu sākuma pārtiku. Lai gan tie nav tas pats, kas mātes piens, tie tam tuvojas un atbilst stingrām prasībām, kuras nevar garantēt ar pašu gatavotu maisījumu.
Sākotnējo ēdienu sastāvs tāpēc arī atbilst mazuļa vajadzībām. Galvenie pārtikas produkti ar nosaukumu “Pre” ir ļoti līdzīgi mātes pienam, jo olbaltumvielu saturs ir attiecīgi pielāgots. Turklāt tie satur tikai laktoze kā ogļhidrātu bāze.
No otras puses, sākuma pārtikas produktos ar skaitli “1” papildus ir arī neliels daudzums cietes laktoze, kam ir ļoti piesātinoša iedarbība. To olbaltumvielu saturs ir līdzīgs mātes pienam, un tie satur laktoze kā vienīgais ogļhidrāts. Daļēji barojot bērnu ar krūti, vispirms var dot krūts un pēc tam pudeli. Mātes piens, Pre vai 1 pārtika ir ļoti piemērota kā bērnu pārtika pirmajos dzīves mēnešos un pēc tam pirmajā dzīves gadā.
Agrāk pēc pabeigtā ceturtā dzīves mēneša - mazuļa uzturs var pagarināt. Daudzi ieteikumi pat norāda agrāko laiku piektajam dzīves mēnesim. Piena ēdienreizes pakāpeniski tiek samazinātas un aizstātas ar tā saukto papildbarību.
Tomēr mazuli nevajadzētu pārņemt. Ja rodas iespaids, ka bērns vēl nav gatavs, krūts vai pudeli var turpināt dot ne ilgāk kā līdz septītajam mēnesim. Ja šāda veida ēdiena uzņemšana bērnam vairs nav pietiekama, var sākt papildbarošanu.
Papildu pārtika ietver dārzeņus, augļus, kartupeļus, jebkura veida graudus vai gaļu. Tomēr pārtika netiek barota vienlaicīgi, sākot no 4. mēneša, bet tiek pakāpeniski palielināta noteiktā laikā. Zīdīšanu vai sākotnējās ēdienreizes ievadīšanu var nodot arī līdz pirmā dzīves gada beigām, piemēram, kā brokastis.
Daudziem vecākiem un pediatriem ceturtais dzīves mēnesis ir par agru, lai sāktu ar papildu barošanu. Tādēļ šis lēmums jāpieņem individuāli un konsultējoties ar pediatru. Sākot ar 6. mēnesi, papildbarības barošana parasti jau ir sākta.
Ievads parasti ir starp 5. un 7. dzīves mēnesi un kļūst nepieciešams, jo šajā vecumā uztura prasības vairs nevar segt tikai ar mātes pienu vai pudelēm. Pirmais mazuļa ēdiens ir dārzeņu putra, kas pagatavota, piemēram, no burkāniem, ziedkāpostiem vai brokoļiem. Putras daudzums pakāpeniski tiek palielināts un pakāpeniski papildināts ar papildu sastāvdaļām.
Pēc nedēļas ar dārzeņu putru var pievienot kartupeļus. Pēc tam jūs varat mēģināt pievienot gaļu, kuru ik pēc divām vai trim nedēļām var aizstāt ar zivīm. Putras izvēlei jābūt pēc iespējas daudzveidīgai.
Pirmā mēneša beigās ar papildbarību putra parasti pusdienlaikā ir aizstājusi pilnpiena maltīti. Tomēr daži bērni tam pielāgojas ātrāk nekā citi. Jau minētie papildu pārtikas produkti tiek uzskatīti par papildināt uz papildu uzturs.
Tie tiek piedāvāti ar apzīmējumu “2” vai “3”. Tomēr nav nepieciešams barot papildu maisījumus kā piena diētu. Zīdainis saņem visas nepieciešamās uzturvielas pat bez šīs papildu receptes.
Tomēr ir svarīgi zināt, ka papildu maisījumu var lietot ne agrāk kā no 6. dzīves mēneša un tas nekādā gadījumā nevar aizstāt mātes pienu vai sākotnējo maisījumu pirmajā pusgadā. Aptuveni mēnesi pēc pirmās putras ieviešanas turpmāku piena maltīti pēcpusdienā vai vakarā aizstāj ar piena-graudaugu biezputru. To var arī sajaukt ar augļiem vai dārzeņiem.
Gatavojot savu piena putru ar augļiem vai dārzeņiem, drīkst izmantot tikai pasterizētu vai īpaši augstas temperatūras pilnpienu, ilgāku svaigu ESL vai UHT pienu ar 3.5% tauku un zīdaiņu pienu. Neapstrādāts vai vēlamais piens rada ievērojamu daudzumu veselība riskus mazulim. Sākot ar astoto dzīves mēnesi, dažreiz pat no septītā dzīves mēneša vai zobu gūšanas laikā, pieejamo pārtikas produktu klāsts tiek paplašināts, iekļaujot arī pārtikas produktus ar stingru konsistenci.
Piemēram, pats gatavojot papus, var atkal un atkal sajaukt cietus gabalus, lai notiktu lēna pieradināšana un košļājamā vingrinājumi. Apmēram pēc mēneša atkal tiek pievienota graudaugu un augļu putra bez piena, atkal aizstājot piena maltīti. Šī putra ir pieejama kā gatavs produkts, un klients to var arī viegli pagatavot.
Šim nolūkam graudaugu pārslas tiek vārītas ūdenī un pietūkušas. Pēc tam pievieno maisījumu ar augļiem. Sākot no 11. dzīves mēneša vai no 10. līdz 12. dzīves mēnesim, bērns sāk piedalīties pareizajā ģimenes maltītē.
Dzērienus, piemēram, pienu un ūdeni, var dzert no atsevišķas tases. Tomēr pilnpiens nav ieteicams visu pirmo dzīves gadu, jo tam trūkst svarīgu uzturvielu. Šajā laikā bērns attīstās pats garša un ēd dažus pārtikas produktus, nevis citus.
Jums arī jāatstāj bērna ziņā, cik daudz viņš vai viņa vēlas ēst. Kopš pirmā dzīves gada bērni parasti lieto tos pašus ēdienus kā pieaugušie. Neskatoties uz to, ir jāņem vērā dažas lietas.
Piemēram, piena produkti nav obligāti jādod pirmajā dzīves gadā. Turklāt pat pēc pirmā dzīves gada uzmanība jāpievērš veselīgam un sabalansētam bērna uzturam. Tas ietver ēdiena gatavošanu ar svaigām sastāvdaļām. Katrā ēdienā jāiekļauj arī dārzeņu vai augļu piedeva, lai bērns saņemtu pietiekami daudz vitamīnu.
Gaļa dzelzim ir īpaši svarīga līdzsvarot. Veģetāro vai vegānisko diētu nevajadzētu piespiest bērnam augšanas un attīstības laikā. Ja šāda diēta tomēr ir vēlama, profilaksei ir obligāti jākonsultējas ar pediatru nepietiekams uzturs.
Visi šīs sērijas raksti:
