Zeaksantīns: Drošības novērtējums

Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) publicēja “Nav novērota kaitīgas ietekmes līmenis” (NOAEL), ar kuru Nr nelabvēlīgu ietekmi novēroja no zeaksantīna uzņemšanas. Tika ņemts vērā drošības koeficients 200.

Izmantojot divu paaudžu reprodukcijas pētījumu, EFSA noteica NOAEL - 150 mg zeaksantīna dienā uz kilogramu ķermeņa svara. Ņemot vērā drošības koeficientu un pieejamos datus, dienas devas līmenis 0.75 mg sintētiskā zeaksantīna uz kilogramu ķermeņa svara tika uzskatīts par drošu un noteikts kā ADI (Pieļaujamā dienas deva).

Cilvēkam, kas sver 70 kg, drošais uzņemšanas līmenis ir 53 mg zeaksantīna.