Zeaksantīna funkcijas ir šādas: tai piemīt antioksidanta iedarbība, kurā tā pati tiek oksidēta, tādējādi aizsargājot šūnas no oksidatīvā stresa šūnas iznīcinošās iedarbības. Zeaksantīnam kopā ar luteīnu ir īpaša nozīme aizsardzībā pret oksidāciju. macula lutea (dzeltenais plankums) tīklenē (tīklene) -makulas deģenerācija -,… Zeaksantīns: funkcijas
Zeaksantīna mijiedarbība ar citiem līdzekļiem (mikroelementiem, pārtikas produktiem): Uztura bagātinātājs salīdzinājumā ar pārtiku Kopumā eļļā esošiem attīrītiem karotinoīdiem - uztura bagātinātājos - ir lielāka biopieejamība nekā karotinoīdiem no pārtikas produktiem. Salīdzinoši zemā karotinoīdu bioloģiskā pieejamība no pārtikas daļēji ir saistīta ar to, ka tie ir cieši saistīti ar augu olbaltumvielām ... Zeaksantīns: mijiedarbība
Vācijas Uztura biedrības (DGE) ieteikumi par šo vitāli svarīgo vielu vēl nav pieejami. Zeaksantīna saturs - µg - uz 100 g pārtikas. Dārzeņi Augļi Spināti, termiski apstrādāti 179 Papaijas 9 Salāti 187 Aprikozes 31 Kukurūza 437 Mandarīni 142 Saldie pipari, sarkani 1.608 Piezīme: treknrakstā iekļautie ēdieni ir bagāti ar… Zeaksantīns: pārtika
Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) publicēja NOAEL (No Observed Adverse Effect Level), ar kuru zeaksantīna uzņemšana netika novērota. Tika ņemts vērā drošības koeficients 200. EFSA, izmantojot divu paaudžu reprodukcijas pētījumu, noteica NOAEL-150 mg zeaksantīna dienā uz ķermeņa svara kilogramu. Ņemot vērā… Zeaksantīns: Drošības novērtējums
