B6 vitamīns (sinonīms: piridoksīns) ir svarīga B vitamīna kompleksa uztura sastāvdaļa. Ja tas netiek piegādāts ķermenim, rodas deficīta simptomi (hipo-/avitaminoze). Var izšķirt trīs piridoksīna formas: piridoksālu, piridoksamīnu un piridoksolu. B6 vitamīns ir ūdenī šķīstošs un gaismjutīgs. To nevar uzglabāt, un absorbcija, kas pārsniedz prasības, nav… Piridoksīns (B6 vitamīns)
B2 vitamīns (sinonīmi: riboflavīns, laktoflavīns) ir svarīga B vitamīna kompleksa uztura sastāvdaļa. Ja tas netiek piegādāts ķermenim, rodas deficīta simptomi (hipo-/avitaminoze). B2 vitamīns cilvēka organismā uzsūcas tievajās zarnās. Cilvēka organismā ir atrodamas divas aktīvās formas – flavīna mononukleotīds un flavīna adenīna dinukleotīds. Vitamīns… Riboflavīns (B2 vitamīns)
B1 vitamīns (sinonīmi: aneirīns, tiamīns) ir būtiska B vitamīna kompleksa uztura sastāvdaļa. Ja tas netiek piegādāts ķermenim, rodas deficīta simptomi (hipo-/avitaminoze). B1 vitamīns ir ūdenī šķīstošs, un to galvenokārt deaktivizē skābeklis, bet arī karstums. To nevar uzglabāt, un absorbcija, kas pārsniedz prasību, nav iespējama. B1 vitamīns… Tiamīns (B1 vitamīns): lietošana, ietekme, blakusparādības, deva, mijiedarbība, riski
C vitamīns (sinonīms: askorbīnskābe) ir svarīga pārtikas sastāvdaļa, ko organisms pats nespēj saražot. Ja tas netiek piegādāts ķermenim, rodas deficīta simptomi (hipo-/avitaminoze). C vitamīns uzsūcas tievās zarnas tukšajā zarnā (jejunum) un ileum (ileum). C vitamīns ir ūdenī šķīstošs, tajā pašā laikā ļoti jutīgs… C vitamīns: lietojumi, ietekme, blakusparādības, devas, mijiedarbība, riski
D vitamīns (saukts arī par kalciferolu) ir svarīga uztura sastāvdaļa. Var izšķirt vairākas D vitamīna formas, jo īpaši D2 vitamīnu (ergokalciferols) un D3 (sinonīmi: kalcitriols; 1,25-Di-OH-holekalciferols; 1α-25-OH-vit. D3). No pārtikas uzņemšanas holekalciferols aknās tiek pārveidots par 25-OH-D vitamīnu (sinonīmi: kalcifediols, 25-OH-D3, 25-OH-D vitamīns). Nierēs tas tālāk tiek pārveidots… D vitamīns: lietojumi, ietekme, blakusparādības, devas, mijiedarbība, riski
E vitamīns (sinonīms: tokoferols) ir svarīga uztura sastāvdaļa. Var izšķirt vairākas E vitamīna formas, īpaši α-tokoferolu. Organisms pats nespēj ražot E vitamīnu, tāpēc deficīts var izraisīt hipo-/avitaminozi. Tas uzsūcas tievajās zarnās un tiek transportēts ar asinīm gan ar olbaltumvielām (olas baltums), gan eritrocītiem (sarkanajiem… E vitamīns: lietojumi, ietekme, blakusparādības, devas, mijiedarbība, riski
K vitamīns (saukts arī par filohinonu) ir svarīga uztura sastāvdaļa. Mēs varam atšķirt vitamīnus K1 līdz K7, no kuriem tikai K1 (fitomenadions) un K2 (menahinons) sastopami dabā. K vitamīnu organisms nevar ražot pats, tāpēc tā trūkuma gadījumā var rasties hipo-/avitaminoze. Tas uzsūcas tievajās zarnās un tiek transportēts… K vitamīna
