E vitamīns: lietojumi, ietekme, blakusparādības, devas, mijiedarbība, riski

E vitamīna (sinonīms: tokoferols) ir būtiska uztura sastāvdaļa. Vairākas formas E vitamīna var atšķirt, īpaši α-tokoferolu.

E vitamīna ķermenis nevar ražot pats, tāpēc deficīts var vadīt līdz hipo- / avitaminozei. Tas uzsūcas tievā zarnā un transportē asinis gan uz proteīni (olu baltums) un eritrocīti (sarkanās asins šūnas). To var uzglabāt taukaudi kā arī virsnieru dziedzeris. E vitamīns ir taukos šķīstošs un termostabils, bet jutīgs pret UV gaismu, kā arī skābeklis.

E vitamīns galvenokārt atrodas augu eļļās, olas, kukurūza, sojas un kviešu.

E vitamīns ir šūnu membrānu sastāvdaļa un pasargā tos no degradācijas ar lipīdu oksidāciju. Kā an antioksidants, tas aizsargā šūnu membrānu no brīvo radikāļu uzbrukuma. Tam ir liela nozīme nervu sistēmas un muskuļi, kā arī vīriešu dzimumdziedzeri.

Process

Nepieciešamais materiāls

  • Asins serums

Pacienta sagatavošana

  • Nav nepieciešams

Traucējoši faktori

  • Nezinams

Standarta vērtības

Standarta vērtība mg / l
Priekšlaicīgi 1,3-4,9
Zīdaiņi 3-9
13-19 gadu vecums 6-10
Pieaugušie 6-18

Indikācijas

  • Aizdomas par E vitamīna deficītu

Interpretēšana

Paaugstinātu vērtību interpretācija

  • Grūtniecība

Pazeminātu vērtību interpretācija

  • Uzturs (uztura)
    • Nepietiekams uzturs / trūkums
    • Ilgtermiņa nelīdzsvaroti uztura paradumi, piemēram, palielināts tādu zivju patēriņš, kurās ir daudz nepiesātinātu taukskābes.
    • Tabakas patēriņš
  • Malabsorbcija (absorbcijas traucējumi)
    • Hroniska iekaisīga zarnu slimība piemēram, Krona slimība.
    • Absorbcijas traucējumi, kas rodas celiakijas gadījumā (lipekļa izraisīta enteropātija), īsās zarnas sindroms (malabsorbcija pēc plašas tievās zarnas rezekcijas - daļēja tievās zarnas noņemšana), cistiskā fibroze, hronisks pankreatīts, holestāze
    • Inficēšanās ar lambliju (tievās zarnas parazītiem).
  • Slimības
    • Abetalipoproteinēmija - slimība, ko izraisa tauki absorbcija traucējums.
    • Ģimenes izolēts E vitamīna deficīts (FIVE) - ģenētiski traucējumi, kas izraisa E vitamīna deficītu.
    • Priekšlaicīgas dzemdības
    • Aknas ciroze - saistaudi . pārveidošana aknas kas noved pie funkcionāliem traucējumiem.
    • Sferocitoze (sferocitoze).
    • Talasēmija - ģenētiskā forma anēmija (anēmija), ko izraisa traucējumi sintēzē hemoglobīns (asinis pigments).
  • Palielināta vajadzība
    • Grūtniecība
    • Uzsvars

Papildu piezīmes

  • Parasti E vitamīna nepieciešamība sievietēm ir 12 mg / d, vīriešiem - 14 mg / d.

Uzmanību! Piezīme par piegādes stāvokli (Nacionālais uztura pētījums II, 2008) 48% vīriešu un 49% sieviešu nesasniedz ieteicamo dienas devu.