Zemāk sniegtie Vācijas Uztura biedrības (DGE) uzņemšanas ieteikumi (DA-CH atsauces vērtības) ir paredzēti veseliem cilvēkiem ar normālu svaru. Tie neattiecas uz slimu un atveseļojošu cilvēku piegādi. Tāpēc individuālās prasības var būt augstākas nekā DGE ieteikumi (piemēram, sakarā ar uzturs, patēriņš stimulanti, ilgstošas zāles utt.).
Turklāt labajā pusē esošajā tabulā atradīsit Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādes (EFSA / SCF) drošo maksimālo dienas daudzumu (pieļaujamo augšējo uzņemšanas līmeni). Šī vērtība atspoguļo drošu maksimālo mikroelementu (vitāli svarīgas vielas) daudzumu, kas nerada blakusparādības, ja to katru dienu lieto no visiem avotiem (pārtika un pārtika). bagātinātāji) uz mūžu.
Paredzētās vērtības pietiekamai uzņemšanai
| vecums | varš | |
| mg / dienā | Pieļaujamais SCFa augšējais uzņemšanas līmenis (mg) | |
| Zīdaiņi | ||
| 0 līdz 4 mēneši | 0,2-0,6 | - - |
| 4 līdz 12 mēneši | 0,6-0,7 | - - |
| Bērni | ||
| No 1 līdz 4 gadu vecumam | 0,5-1,0 | 1 |
| No 4 līdz 7 gadu vecumam | 0,5-1,0 | 2 |
| No 7 līdz 10 gadu vecumam | 1,0-1,5 | 3 |
| No 10 līdz 15 gadu vecumam | 1,0-1,5 | 4 |
| Pusaudži un pieaugušie | 1,0-1,5 | |
a Pārtikas zinātniskās komitejas (SCF) pieļaujamais augšējais uzņemšanas līmenis (droša kopējā dienas deva).
Eiropas normatīvo aktu ietvaros Eiropas Savienībā (ES) tika izdotas derīgas ieteicamās dienas devas (RDA), kuras 1990. gadā Direktīvā 90/496 / EEK ir noteiktas par obligātu uzturvielu marķēšanu. Šī direktīva tika atjaunināta 2008. gadā. Regulā (ES) Nr. 2011/1169 RDA vērtības 2011. gadā tika aizstātas ar NRV vērtībām (barības vielu atsauces vērtība). NRV vērtības norāda vitamīni, minerāli un mikroelementi ka vidusmēra cilvēkam vajadzētu patērēt katru dienu, lai apmierinātu viņu vajadzības.
| Mikroelements | NRW |
| varš | 1 mg |
Uzmanību. NRV nenorāda uz maksimālo daudzumu un augšējo robežu - skatīt iepriekš sadaļā “Pieļaujamais augšējais uzņemšanas līmenis” (UL). NRV vērtībās nav ņemts vērā arī dzimums un vecums - skatīt iepriekš Vācijas Uztura biedrības (DGE) ieteikumu e. V ..
