Kartupeļu-olu diēta

Ievads Reinholds Kluthe ir vācu internists un nefrologs, kuram ir lieli nopelni mūsdienu uztura terapijā un uztura zinātnē. Jo īpaši viņš ir pētījis, kā pacientus ar nieru mazspēju vai aknu mazspēju var optimāli pabarot, vienlaikus saudzējot bojātos orgānus. Piemēram, nieres var tikt saspringtas, ja uzturā ir daudz… Kartupeļu-olu diēta