Vasabi jeb ūdens redīsi ir pazīstami kā pikanta zaļā garšvielu pasta no japāņu virtuves. Tādējādi stublājs tiek pārstrādāts pastā, tikmēr Wasabi vairs netiek audzēts tikai Japānā. Kas jums jāzina par vasabi Kļūdīgi, vasabi auga sakne ir japāņu pamats ... Vasabi: neiecietība un alerģija
Produkti Wasabi ir komerciāli pieejams kā garšvielu pulveris (vasabi pulveris), vasabi pastas veidā un kā uzkoda (piemēram, zemesrieksti, kartupeļu čipsi). Var iegādāties arī pašu augu. Produktu kvalitāte bieži ir zema. Tur, kur rakstīts vasabi, tas bieži satur ļoti maz garšvielu. Lai viltotu vai uzlabotu… Vasabi
Ikviens, kurš kādreiz ir ēdis suši, arī zina vasabi: jo zaļo vasabi pastu parasti pasniedz kopā ar garšīgajiem suši kodumiem. Pirmo reizi nogaršojot japāņu garšvielu, jums vajadzētu būt uzmanīgiem, jo vasabi garšo ārkārtīgi pikanti. Atšķirībā no čili, kas izraisa asu garšas sajūtu mutē… Vasabi: pikants no Japānas
