Ogļhidrātu tabula

Turpmāk dažādi pārtikas produkti un to procentuālais daudzums ogļhidrāti ir uzskaitīti tabulā. Turklāt tiek pievienots glikēmiskais indekss, kas parāda, cik ātri asinis cukura līmenis paaugstinās. Jo augstāks glikēmiskais indekss, jo ātrāk asinis cukura līmenis paaugstinās. Pa šo ceļu, ogļhidrāti var iedalīt labajos un sliktajos ogļhidrātos. PĀRTIKAS PRODUKTI (OGĻAHIDRĀTI (uz 100g)) (GLIKAMIKAS RĀDĪTĀJS) Bagels (77.7) (70) Bagete (51) (70) Banāns (20) (līdz 60) Cepti kartupeļi (19.2) (95) Čipsi (40.6) (uz augšu) līdz 95) Cola (11) (70) Kukurūzas pārslas (79.7) (līdz 84) Hamburgera ruļļi (46.1) (85) Honey (75.1) (65-85) Kartupeļu biezenis (11, 8) (85) Kečups (24) (70) Garengraudu rīsi (78) (60) Frī kartupeļi (41,2) (75-95) Popkorns (68) (līdz 85) Rīsu nūdeles (70, 4) (90) Rīsu kraukšķi (88) (82) Rozīnes (64) (64) Cukura sula (9) (līdz 54) Vārīti kartupeļi (16,5) (50) -70) Ātrie rīsi (77) (85) Konfekšu batoniņi (63, 5) (70) Šokolādes musli (62.5) (70) Spageti (72) (līdz 58) Sporta dzēriens (8) (līdz 78) Tako ( 60) (68) Dekstroze (91) (100) Pilngraudu maize (41.4) (70) Baltmaize (48.8) (70–80) Baltie rīsi (77.7) (70) Cukurs (96.4) (70) Cukura melone (12.4) ) (65) Jogurts 1, 5% tauku (7,1) (35) Acerola (3,7) (39) Agaves sīrups (77) (15) Ananāss (svaigs) (13) (45) Apelsīns (9,2) ) (45) Avokado (0, 4) (10) Artišoki (11) (20) Bumbieris (12,4) (38) Ziedkāposti (5) (15) Zaļās pupiņas (5,1) (30) Sarkanās pupiņas (16) (35) Brokoļi (6) (15) Kazenes (6, 2) (25) Indijas rieksti (29) (15) Kuskuss (70) (65) Datumi (32) (70) Speltas maize (38) (50) Jasmīna rīsi (75) (60) Saldējums (fruktoze) (12,4) (35) Svaigi zirņi (13) (35) Svaigas zemenes (5,5) (25) Etiķis (3) (5) Svaiga vīģe (12,9) (35) Fenhelis (2, 8) (35) Fruktoze (augļu cukurs) (100) (20) Mieži, veseli graudi (63,3) (45) Gnocchi (33,6) (70) Granātābols (16) (35) Greipfrūtu sula (10) (45) Manna (73, 5) (60) Auzas (55.7) (40) Lazdu rieksti (11) (15) Mellenes (6.1) (25) Raugs (7) (35) Prosa (69) (70) Humuss (26) (25) Ingvers (7) (15) Burkāni, neapstrādāti (9) (30) kartupeļi, vārīti ar ādu (17) (65) aunazirņi, žāvēti (47,8) (30) ķirši (10) (25) ķiploki (29) (30) kolrābji (3,7) (15) ) kokosrieksts (5) (45) vēžveidīgie (1) (5) ķirbis (6) (75) puravi (9) (15) lēcas (40) (30) ličī (22, 7) (79) Matzo (83,1) ) (40) Laktoze (100) (40) Mirabelle (14) (40) Pasionu augļi (18) (30) Pesto (16) (15) Persiki (9,4) (35) Pistācijas (18) (15) Pumpernickel (37,4) (40) Kvinoja (58,5) (35) Rupja maluma rudzu maize (45) (45) Bietes (8,4) (30) Šalotes (8,5) (15)