Definīcija
Laša eļļa ir attīrīta tauku eļļa, ko iegūst no svaigiem šīs sugas lauksaimniecības dzīvniekiem (PhEur). PhEur nepieciešams noteikts omega-3 saturs taukskābes. Laša eļļa ir komerciāli pieejama arī no savvaļas dzīvniekiem.
Sastāvdaļas
Omega-3 taukskābes: DHA un EPA, E vitamīna.
Lietošanas indikācijas
Laša eļļu lieto kā ēdienu papildināt kā omega-3 avots taukskābes.