Kuņģa galvenās funkcijas un gremošanas process ir šāds
- Uzņemto pārtikas produktu uzglabāšana un pārtikas celulozes izlaišana nelielās porcijās divpadsmitpirkstu zarnas.
- Olbaltumvielu šķelšanas uzsākšana olbaltumvielu noārdošā enzīma ietekmē pepsīns kā arī sālsskābe.
- Iekšējā faktora ražošana kā priekšnoteikums absorbcija of vitamīns B12.
Jūsu darbs IR Klientu apkalpošana kuņģis var veikt savas būtiskās funkcijas tikai tad, ja kuņģa sienas muskuļu darbība - kustīgums un kuņģa sekrēcija gļotādas - atbilstoši pildījuma stāvoklim, kā arī pārtikas mīkstuma sastāvam - tiek nodrošināti. Ja kuņģis un kuņģa sekrēcija gļotādas tiek traucēti daži faktori, kā rezultātā kuņģa funkcijas ir stipri ierobežotas.
Kuņģa darbības pazemināšanās un funkcionalitātes cēloņi
- Slimības, piemēram, hronisks gastrīts
- Kuņģa ķirurģija maksts nervs pie barības vada uz kuņģis, daļēja vai pilnīga kuņģa noņemšana.
Abi hronisks gastrīts un kuņģa rezekcija izraisa atrofiskas izmaiņas kuņģī gļotādas ar sekrēcijas funkcijas zudumu vai samazināšanos. Resorbcijas traucējumi rodas šādu traucējumu dēļ, ievērojami samazinot makro- un mikroelementu (uzturvielu, vitāli svarīgu vielu) izmantošanu.
