Chrome: mijiedarbība

Hroma mijiedarbība ar citiem makro- un mikroelementiem (vitāli svarīgām vielām):

C vitamīns

Dzīvniekiem var pierādīt, ka vienlaicīgi pārvalde of C vitamīna palielina absorbcija hroma.

dzelzs

Hroms konkurē ar dzelzs saistīšanās vietai uz dzelzs transporta olbaltumvielām, transferīns. Tomēr vecāku vīriešu diētas papildināšana ar 925 µg hroma dienā 12 nedēļas būtiski neietekmēja dzelzs.

Jaunākiem vīriešiem tikai nedaudz samazinājās transferīns piesātinājums ar dzelzs tika atrasts pēc papildinājuma pārvalde 200 µg hroma dienā 8 nedēļas. Dzelzs pārpalikums iedzimtā hemochromatosis (dzelzs uzglabāšanas slimība) var kavēt hroma transportēšanu konkurences dēļ transferīns iesiešanas vieta. Šis fakts ir radījis hipotēzi, ka vienlaicīgas iedzimtas klātbūtnes gadījumā hemochromatosis, samazināta hroma transportēšana var vadīt uz diabēts cukura diabēts.

ogļhidrāti

Diētas, kurās ir daudz vienkāršu cukuru, piemēram, saharozes, izraisa lielāku hroma izdalīšanos ar urīnu pieaugušajiem nekā diētas ar augstu ogļhidrāti. Šis efekts ir saistīts ar palielinātu insulīna sekrēcija ar vienkāršiem cukuriem, salīdzinot ar komplekso ogļhidrāti.