Ievads
Ciroze aknas ir daudzu nopietnu aknu slimību pēdējais posms. To var izraisīt alkohols, vīrusu slimības (īpaši hepatīts B un C), kā arī ar dažām vielmaiņas slimībām. Tā ir pārveidošana aknas audi saistaudi.
Tad to vairs nevar izpildīt aknu funkcija un tipiski simptomi, piemēram, ādas izmaiņas, spiediena sajūta labajā vēdera augšdaļā, vēlāk arī dzelte, aizvien biežāk rodas ūdens uzkrāšanās vēderā (vēdera pilieni) un garīgo spēju samazināšanās. Atkarībā no cēloņa, īpašs uzturs var būt ieteicams apturēt slimības progresēšanu. Tas ir tāpēc, ka pilnīga cirozes regresija parasti vairs nav iespējama.
Šie pārtikas produkti ir atļauti
Parasti cilvēki ar cirozi aknas labāk ēst vairākas mazas maltītes, nevis dažas lielas maltītes. The uzturs jābūt pēc iespējas līdzsvarotam, bagātīgam vitamīni un šķiedrvielas. Atkarībā no aknu cirozes veida un pakāpes jāievēro papildu ieteikumi.
Par tiem sīkāk runāsim vēlāk. Principā cilvēkiem ar aknu cirozi ir iespējams ēst visus labi panesamos ēdienus. Īpaši ieteicams lietot šādus pārtikas produktus:
- Visu veidu dārzeņi
- Pākšaugi, piemēram, zirņi un lēcas, ja tie ir labi panesami
- Visu veidu augļi, izņemot nenogatavojušos augļus, piemēram, zaļie āboli un bumbieri
- Piens un piena produkti, piemēram, biezpiena siers un siers
- Pilngraudu produkti maizes un ruļļu veidā
- Liesa gaļa un zivis mērenībā
Šie pārtikas produkti ir aizliegti
Atkarībā no slimības cēloņa šeit tiek apspriesti ļoti dažādi pārtikas produkti. Tomēr, ja iespējams, jāievēro īpaša piesardzība, lai izvairītos no alkohola lietošanas. Tas attiecas arī uz gadījumiem, ja aknu cirozi nav izraisījis alkohols. Lielākā daļa turpmāk uzskaitīto pārtikas produktu nav pilnībā aizliegti, taču, ja iespējams, no tiem vajadzētu izvairīties:
- Jebkura veida alkohols
- Saldumi, kas satur daudz cukura vai tauku
- Cepti ātrie ēdieni, piemēram, burgeri, frī kartupeļi un tamlīdzīgi
- Marmora vai ļoti taukaina gaļa
- Ļoti sāļi ēdieni, piemēram, marinētas zivis, buljoni vai sālīti ēdieni
- Pēc iespējas mazāk sāls, pēc garšas izmantojiet tādas garšvielas kā pipari, paprika vai zaļumi
- Pārtika, kas stipri uzpūšas vai kurai ir ilgs uzturēšanās laiks kuņģis un zarnas, piemēram, kāposti, svaiga maize vai gāzētie dzērieni
Visi šīs sērijas raksti:
