Raugs: Mazs universāls

Pat pirms tūkstošiem gadu ēģiptieši izmantoja raugu maizes un alus ražošanā, bet īsti nezinot, kāds noslēpumains spēks viņiem bija tik noderīgs cepšanā un alus darīšanā. Šo noslēpumu atklāja tikai daudz vēlāk Luiss Pasters, kurš atklāja raugu un tā darbības veidu… Raugs: Mazs universāls

Ārstniecības raugs

Produkti Produkti, kas satur medicīnisko raugu, ir komerciāli pieejami kā zāles, uztura bagātinātāji un pārtikas produkti, ieskaitot tabletes, pulverus, šķidrus preparātus un kapsulas. Struktūra un īpašības Ārstnieciskos raugus galvenokārt izmanto no ģints, īpaši parasto alus raugu un ļoti cieši saistītās pasugas, piemēram, (sinonīms: var.), Kas ir zinātniski labi dokumentēts. Ārstnieciskais raugs ir… Ārstniecības raugs