Palmitīnskābe: funkcija un slimības

Palmitīnskābe ir visizplatītākā taukskābe kopā ar stearīnskābi. Tam ir atbalsta loma augu, dzīvnieku un cilvēku organismos. Lielākā daļa palmitīnskābes ir saistīta ar triglicerīdiem. Kas ir palmitīnskābe? Palmitīnskābe ir ļoti izplatīta piesātināta taukskābe. Piesātināts nozīmē, ka tajā nav dubultās saites ... Palmitīnskābe: funkcija un slimības

Stearīnskābe

Produkti Stearīnskābe tīrā veidā ir pieejama aptiekās un aptiekās. Nosaukums “stear” nāk no grieķu valodas un nozīmē taukus vai speķi, tāpēc tas parāda vielas izcelsmi. Struktūra un īpašības Stearīnskābe vai oktadekānskābe (C18H36O2, Mr = 284.5 g/mol) ir piesātināta un nesazarota C18 taukskābe, ti,… Stearīnskābe

Sojas pupu eļļa

Produkti Sojas pupu eļļu izmanto kā palīgvielu medicīniskos produktos, piemēram, injicējamos, mīkstās kapsulās, vannās un puscietās zāļu formās. Struktūra un īpašības Rafinēta sojas pupu eļļa ir taukaina eļļa, ko iegūst, ekstrahējot un pēc tam attīrot. Var pievienot piemērotu antioksidantu. Rafinēta sojas pupu eļļa pastāv kā skaidra, bāla… Sojas pupu eļļa

Karboksilskābes

Definīcija Karbonskābes ir organiskas skābes ar vispārēju struktūru R-COOH (retāk: R-CO2H). Tas sastāv no atlikuma, karbonilgrupas un hidroksilgrupas. Funkcionālo grupu sauc par karboksigrupu (karboksilgrupu). Molekulas ar divām vai trim karboksigrupām sauc par dikarbonskābēm vai trikarbonskābēm. Piemērs a… Karboksilskābes

Olīveļļa

Produkti Olīveļļa ir pieejama pārtikas preču veikalos un specializētajos veikalos. Farmakopejā monografētā eļļa ir pieejama aptiekās un aptiekās. Uzbūve un īpašības Olīveļļa ir taukaina eļļa, ko iegūst no olīvkoku L. nogatavojušiem kauliņu augļiem, auksti spiežot vai izmantojot citas piemērotas mehāniskas metodes. Olīvu koks… Olīveļļa

Palīgmateriāli

Definīcija No vienas puses, zāles satur aktīvās sastāvdaļas, kas nodrošina farmakoloģisko iedarbību. No otras puses, tie sastāv no palīgvielām, kuras izmanto zāļu ražošanai vai zāļu iedarbības atbalstam un regulēšanai. Placebo, kas sastāv tikai no palīgvielām un nesatur aktīvās sastāvdaļas, ir izņēmums. Palīgvielas var būt… Palīgmateriāli

šokolāde

Produkti Šokolāde, cita starpā, ir pieejama pārtikas preču veikalos un konditorejas veikalos. Tipiski piemēri ir šokolādes tāfelītes, pralinē, šokolādes tāfelītes, šokolādes Lieldienu zaķi un karstie šokolādes dzērieni. Šokolādes izcelsme ir Meksikā (xocolatl), un tā nonāca Eiropā pēc Amerikas atklāšanas 16. gadsimtā. Kāts… šokolāde

Kalcija stearāts

Produkti Kalcija stearāts ir atrodams kā palīgviela narkotikās, īpaši tabletēs. Tomēr praksē daudz biežāk tiek izmantots cieši saistīts magnija stearāts. Uzbūve un īpašības Kalcija stearāts ir dažādu taukskābju, galvenokārt stearīnskābes un palmitīnskābes, kalcija sāļu maisījums ar nelielu daļu citu taukskābju. … Kalcija stearāts

Palmu eļļa

Produkti Rafinēta palmu eļļa ir atrodama neskaitāmos pārstrādātos pārtikas produktos, ieskaitot margarīnu, cepumus, kartupeļu čipsus, pastas (piemēram, Nutella), saldējumu un saldumus. Palmas audzē galvenokārt Malaizijā un Indonēzijā. Gada produkcija ir vairāk nekā 50 miljoni tonnu. Neviena cita augu eļļa netiek ražota lielākos daudzumos. Palmas struktūra un īpašības… Palmu eļļa

A vitamīna acu ziedes

Produkti A vitamīns Blache acu ziede ir daudzu valstu tirgū. Tā ir apstiprināta kopš 1956. gada. Struktūra un īpašības Retinola palmitāts (C36H60O2, Mr = 524.86 g/mol) ir retinola (A vitamīna) forma, kas esterificēta ar palmitīnskābi. Tā pastāv kā gaiši dzeltena, trekna masa vai izkusušā stāvoklī kā… A vitamīna acu ziedes

Sezama eļļa

Produkti Sezama eļļu medicīnā izmanto kā palīgvielu. Struktūra un īpašības Rafinēta sezama eļļa ir taukaina eļļa, ko iegūst no sezama dzimtas L. sēklām, presējot vai ekstrahējot un pēc tam rafinējot. Tas pastāv kā dzidrs, gaiši dzeltens vai gandrīz bezkrāsains šķidrums un praktiski nešķīst ... Sezama eļļa