Manioka: neiecietība un alerģija

Manioka, kas pieejama arī ar nosaukumu yuca, ir galvenais ēdiens daudzās tropu valstīs. Arī Eiropā garšīgā sakne ir iemantojusi savu vārdu gardēžu un pavāru amatieru vidū. Taču augam, kas audzēšanā ir ļoti mazprasīgs, pēc ražas novākšanas ir īss glabāšanas laiks, un tas ātri jāapstrādā. Kas tu … Manioka: neiecietība un alerģija