Kas ir alfa-galaktozidāze?
Alfa-galaktozidāze ir enzīms, kas pieder hidrolāžu grupai. Vēl viens fermenta nosaukums ir keramīda triheksosidāze. Ferments ir atrodams visās cilvēka šūnās un sadala alfa-D-glikozīdu saiti. Alfa glikozīdiskā saite pastāv, ja, piemēram, ogļhidrāti, piemēram, galaktoze, ir saistīti ar spirta grupu. Precīzāk,… Kas ir alfa-galaktozidāze?