Pārtikas alerģijas testēšana

Ievads

Atklāšanai ir dažādi testi pārtikas alerģija. Pirmkārt, tomēr vienmēr ir intervija un fiziskā apskate. Parasti ādas testi, piemēram, durt tests ir izplatītas, bet pārbaude asinis var arī sniegt informāciju par iespējamo alerģiju.

Diagnoze

Vissvarīgākais solis ir vispirms noteikt pareizo alergēnu kā izraisītāju. Diagnoze bieži sākas mājās, jo vecākiem bieži ir aizdomas, ka daži pārtikas produkti ir izraisītāji. Ja rodas iepriekš minētie simptomi, aizdomās par pārtikas produktu izlaišana var apstiprināt aizdomas, ja tas noved pie simptomu izzušanas.

Pēc tam reakciju var izraisīt neliels ēdiena daudzums. Ja parādās, piemēram, nātrene, ļoti iespējams, ka ir alerģija pret šo ēdienu. Tomēr, ja rodas tikai kuņģa-zarnu trakta simptomi, pārtikas nepanesamību nevar norobežot un tādējādi to nevar izslēgt.

Ārsti bieži iesaka veikt līdzīgu procedūru vai pat sūdzību dienasgrāmatas uzturēšanu, kas pārtiku un simptomus ievieto laika kontekstā, jo visu iespējamo un iespējamo alergēnu izmeklēšana ir laikietilpīga un parasti nevajadzīga. Ja aizdomas par dažiem alergēniem ir mazinājušās, t.s. durt tests parasti ir piemērots turpmākai diagnostikai. Lūk, āda uz apakšdelms vai aizmugure vispirms tiek sadalīta laukos ar zīmuli.

Katrā no šiem laukiem tiek uzklāts serums, kas satur koncentrētu noteiktu alergēnu daudzumu. Pēc tam šo šķidrumu ar mazu adatu ievieto zem ādas, lai imūnā sistēma var tai piekļūt. Ja ķermenis ir sensibilizēts, ti, alerģisks, pret šo alergēnu, pēc apmēram divdesmit minūtēm tur veidojas redzams un apsārtums. alerģiska reakcija kā aprakstīts iepriekš, ūdens nonāk audos un izraisa pietūkumu.

Šis tests ir ļoti drošs un nozīmīgs, īpaši bērniem. Var sniegt ne tikai paziņojumu par to, vai a pārtikas alerģija pastāv, bet vienreizēju izmēru var izmantot arī alerģijas smaguma novērtēšanai. Turklāt a asinis ir iespējams veikt tā saukto RAST testu, kas mēra daudzumu antivielas iekš asinis kas veidojas pret attiecīgo alergēnu. Tomēr šeit izmērītā vērtība ne vienmēr norāda uz slimības smagumu. Turklāt atkal un atkal notiek tas, ka tests ir negatīvs, neskatoties uz to, ka pastāv alerģija ar atbilstošiem simptomiem.