Pārtika, no kuras jāizvairās artrozes gadījumā
Tāpat kā a uzturs var pozitīvi ietekmēt osteoartrītu, ir pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās. Tie ir iekaisumu veicinoši un bieži vien neveselīgi produkti. Turklāt svara plānošana šeit ir arī priekšplānā. Lielākajai daļai ekspertu un pētījumu atzinumu ir kopīgs princips uzturs osteoartrīta gadījumā ir gaļas un olu samazināšana vai labāka atteikšanās.
Šķiet, ka it īpaši cūkgaļa negatīvi ietekmē gaļu artroze. Tiek uzskatīts, ka tā dēvētā baltā gaļa, piemēram, mājputni, ir visnotaļ nekaitīga. Citi pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās, ir citi dzīvnieku izcelsmes produkti, piemēram, sviests vai desa.
Starp tiem ir arī siers. Visi šie produkti satur vielas, kas veicina iekaisumu, un neveselīgas, piesātinātas taukskābes. Turklāt viens iegūst svaru, izmantojot kalorijas satur lielos daudzumos.
Balto miltu izstrādājumi ir pārtikas produkti, no kuriem vajadzētu arī izvairīties. Baltmaize, grauzdiņi un lielākā daļa cepamo izstrādājumu satur baltus miltus, un tie jāaizstāj ar pilngraudu produktiem. Jāizvairās arī no lielākās daļas gatavo produktu un īpaši no jebkura veida ātrās ēdināšanas.
Šie produkti satur mākslīgas piedevas un nepilnvērtīgas sastāvdaļas, kas izraisa spēcīgu svara pieaugumu un atbrīvo lielu daudzumu oksidatīvi aktīvo vielu. Tomēr ķermeni ietekmē ne tikai cietie pārtikas komponenti. Tikpat svarīgi ir patērētie dzērieni.
Kafija un alkohols ir dzērieni, no kuriem jāizvairās. Ir novērots, ka pārmērīga kafijas lietošana saasina kafiju sāpes un palielina nepieciešamību pēc medikamentiem. Arī pretiekaisuma vielas, kas ir efektīvas kafijā, pasliktina uzturu skrimslis un kauli.
Tas pats attiecas uz alkohola lietošanu. Turklāt jāizvairās arī no melnās tējas. Tāpat kā kafija, gaļa un tauki, arī melnā tēja stimulē skābju vielu ražošanu organismā, kas negatīvi ietekmē kaulus un skrimslis struktūra
Uztura piemērs ar artrozi
Ir daudz veidu, kā ieviest iepriekš minētos padomus par uzturu osteoartrīta gadījumā. Šis uztura piemērs ir paredzēts, lai sniegtu ieteikumus un parādītu, ka piemērots uzturs nav grūti. Papildus šim uzturvērtības piemēram ir jānodrošina pietiekams daudzums šķidruma visas dienas garumā.
Vislabāk ir ūdens vai sulas spritzeri.
- Rīts: Brokastīs ir piemērota pilngraudu musli vai auzu pārslu bļoda. Kopā ar sagrieztiem augļiem un nedaudz piena vai jogurta ar zemu tauku saturu tiek pagatavotas bagātīgas, veselīgas brokastis.
- Pusdienas: svaigi dārzeņi, piemēram, puravi, savojas kāposti vai kāposti satur daudz vitamīni un antioksidanti.
Šiem dārzeņiem var pievienot sīpolus, burkānus un kartupeļus. Alternatīvi zema tauku satura zivis var ēst 1-2 reizes nedēļā; dabiski cepts rapšu eļļā. Jūs varat arī pasniegt pilnvērtīgus brūnos rīsus.
- Vakarā: šeit var sekot uzkodas. Ir svarīgi ēst pilngraudu maizi un izvairīties no gaļu saturošiem aukstajiem gaļas izstrādājumiem vai pastiņām un siera. Honey vai ievārījumu ieteicams, ja vien tie nav papildus cukuroti.
Visi šīs sērijas raksti:
