Kas jums jāņem vērā, runājot par uzturu? | Alerģija pret lipekli

Kas jums jāņem vērā, runājot par uzturu?

Diagnoze lipekļa alerģija nozīmē pilnīgu uzturs skartajai personai. Glutēns ir ļoti daudzos pārtikas produktos. Tāpēc jāsniedz informācija par visiem produktiem, kurus vairs nevajadzētu ēst.

Piemēram, jāizvairās no visiem produktiem, kas satur kviešus, speltas, zaļās speltas, miežus vai rudzus. Kukurūza, sojas pupas, griķi, kartupeļi, prosa un rīsi ir ieteicami kā aizstājēji. Atkarībā no produkta īpašībām, auzas var arī izmēģināt, jo tie satur tikai ļoti nelielu daudzumu lipekļa. Mūsdienās, pateicoties paaugstinātai izpratnei par lipekļa alerģija, par laimi, arvien vairāk produktu un arvien vairāk restorānos ir norādīts, vai produkti satur lipekli vai nē. Ir ļoti svarīgi, lai bez lipekļa uzturs seko konsekventi, pretējā gadījumā slimība turpinās progresēt un gļotāda tievā zarnā turpinās iznīcināt.

Prognoze

Šobrīd, lipekļa alerģija diemžēl nav slimība, kuru var izārstēt ar viņu terapiju. Tāpēc, kad tiek diagnosticēta lipekļa alerģija, var sagaidīt, ka tā ilgs visu mūžu. Ar konsekventu bezglutēna diētu un barojošu pārveidošanu tomēr var dzīvot samērā bez sūdzībām, neskatoties uz alerģiju pret svelme. Cietušajiem regulāri jāapmeklē ārsts, lai novērstu citas slimības vai infekcijas, ko izraisa paaugstināta uzņēmība lipekļa alerģijas dēļ.

Slimības gaita

Alerģija pret lipekli var izpausties dažādās formās, kurām ir izšķiroša nozīme skarto cilvēku dzīves kvalitātē. Daudzos gadījumos alerģija pret lipekli ir saistīta ar izteiktiem gremošanas trakts un deficīta simptomi, un tas rada ievērojamu slodzi ikdienas dzīvē. Tomēr ir arī daži gadījumi, kad gandrīz nav problēmu ar gremošanu un deficīta simptomi rodas tikai slimības progresēšanas laikā, piemēram, anēmija ko izraisa nepietiekams vitamīna B12 un folijskābe. Izšķirošais slimības gaita vienmēr ir diagnozes noteikšanas laiks un konsekventa bezglutēna ievērošana uzturs.