Garšas pārbaude (gustometrija)

Gustometrija (sinonīmi: garša tests, garšas tests, garšas tests) ir diagnostikas procedūra, ko lieto ausīs, degunsun rīkles zāles, lai pārbaudītu sajūtu garša, piemēram, nervu bojājumu noteikšanai (nervu bojājumi). Gustometrija tiek veikta, pielietojot dažādas garša vielas vairākās vietās mēle, lai varētu precīzi novērtēt dažādas maņu nervu filiāles sejas nervs un glosofaringeālais nervs mēle apgabals (garšas sajūta cilvēkiem rodas, cita starpā, no divu funkciju funkcijas nervi, no kurām dažas nervu šķiedras atrodas mēle). Gustometrijas pielietojumā ir dažādi varianti ar dažādiem izpildes veidiem. Gustometriju var izmantot diagnostikā kā subjektīvu vai objektīvu metodi. Turklāt mēles garšas receptoru kairināšanai ir dažādas metodes.

Indikācijas (pielietojuma jomas)

  • Lai noteiktu, vai ir iesaistīts nervu bojājums un kur tas atrodas, var veikt gustometriju jebkuram subjektīvam garšas sajūtas traucējumam.
  • Papildus šiem perifērajiem bojājumiem (bojājumi, kas atrodas ārpus smadzenes), var būt arī traucējumi, ko izraisa smadzeņu struktūras bojājumi Parkinsona slimība or Alcheimera slimība, lai garšas traucējumus (disgeiziju) varētu uzskatīt par agrīnu slimību simptomu.
  • Vēl viena gustometrijas pielietošanas joma ir narkotikas, jo daudzas zāles var izraisīt spontānu garšas sajūtas samazināšanos.
  • Turklāt daudzas vielmaiņas slimības, piemēram, diabēts 1. un 2. tipa mellitus var izraisīt arī samazinātu garšas sajūtu, tāpēc konstatētā hipogeūzija (garšas jutības samazināšanās) var kalpot kā indikators (indikators) turpmākajām diagnostikas procedūrām.

procedūra

Gustometrijas princips ir garšas izjūtas funkcionāla pārbaude, stimulējot jutīgos nervu galus, ko izraisa, piemēram, garšu lietošana mēles virsmā. Gustometrijā izšķir trīs supergrupas:

  • Klasiskā gustometrija vai ķīmijustometrija: šajā metodē garšas intensīvas vielas tiek uzklātas uz vates tamponiem un novietotas uz noteiktām pacienta mēles vietām. Garšas izjūta tiek pārbaudīta, izmantojot četru garšas īpašību paraugus: saldu, skābu, rūgtu un sāļu. 10 procenti glikoze šķīdums (procentuālais daudzums atspoguļo glikozes daudzumu testa šķidrumā), 7.5 un 15 procentu NaCl (fizioloģiskais šķīdums) šķīdums, kā arī 5 un 10 procenti citronskābe un 1 un 5 procenti hinīns (rūgtie) tiek izmantoti testēšanai. Tomēr rezultāti netiek uzskatīti par ļoti reproducējamiem, jo ​​ir iespējama simulācija vai saasināšanās (patvaļīgs pārspīlēts uzsvars uz slimības simptomiem, kas saistīts ar pastiprinātu sevis novērošanu). Iespējamās ietekmes dēļ procedūru sauc par subjektīvo gustometriju.
  • No šīs metodes var atšķirt elektrogustometriju: šeit mēles virsmas garšas receptorus stimulē pastāvīga strāva un spēks tiek noteikts, pie kura pacients uztver stimulu caur garšas receptoriem. Šādi noteiktā vērtība tiek saukta par garšas slieksni un apzīmē garšas receptoru zemāko stimulāciju, kas noved pie garšas sajūtas. Lai gan šī procedūra tiek veikta, neizmantojot garšas paraugus, tā joprojām nav objektīva procedūra.
  • Vienīgais objektīvais garšas pārbaudījums tiek veikts, mērot garšas izraisītos potenciālus EEG (stimulējot nervu, kas atrodas valodā, aktivitātes izmaiņas smadzenes var izmērīt).

Par gustometrijas procedūru:

  • Pirms garšas izjūtas pārbaudes pacientam tiek lūgts izlikt mēli. Pēc tam tiek veikta attiecīgās mēles zonas suku ar vates tamponu.
  • Pēc katra garšas kvalitātes testa mute jāizskalo, lai nesaņemtu nepatiesus rezultātus.
  • Elektrogustometrijas ieviešana, protams, ir aprakstīta ar receptoru stimulēšanu mēles virsmā, izmantojot elektrošoku.
  • Garšas sajūtas novērtējums vienmēr jāveic, salīdzinot blakus. Papildus pacienta norādēm, kad viņš pamana garšas receptoru kairinājumu, viņam jānorāda, kura garšas kvalitāte tā ir.
  • Turklāt izmeklēšanas veikšanai ir ļoti svarīgi, lai pacients neuzņemtu mēli atpakaļ mute pārbaudes laikā, jo vienpusēja nervu bojājuma gadījumā tā var izjust garšas sajūtu, kā arī veselīgo pusi.

Kaut arī jutīguma pret garšu samazināšanos var interpretēt kā agrīnu daudzu slimību simptomu, lielākajā daļā gadījumu tā pamatā ir ar vecumu saistītas izmaiņas. Pasliktināšanās ir saistīta ar mēles virsmas struktūras izmaiņām, kas pavada vecumu. smēķēšana vai pārmērīga alkohols patēriņš var pasliktināt arī garšas sajūtu. Tā kā hipogeūzija var būt nopietnas pamatslimības agrīns simptoms, nevajadzētu atstāt novārtā gustometrijas rezultātus. Tādējādi pacientam ir kritiski ne identificēt garšas traucējumus, bet drīzāk noteikt traucējumu cēloni.