Bīskapa nezāle

Auga dzimtene ir Vidusjūras reģioni, bet arī Kanāriju salas, Maroka un Ēģipte; to kultivē Čīlē, Argentīnā, Meksikā un Ziemeļamerikā. Komerciāla kultivēšana notiek galvenokārt Marokā, Tunisijā un Ēģiptē.

Nogatavojušies augļi tiek izmantoti, bet standartizēti ekstrakti no tiem bieži izmanto arī.

Bīskapa nezāle: auga īpašības

Zobu bakstāmais amei ir ikgadējs līdz divgadīgs augs, kas aug līdz 1 m garš. Tam ir vairākas pinnāta lapas ar pavedienu galiem. Sīki balti ziedi augt blakus tiem lielos saliktajos nūjiņos. Nabas stari tiek izmantoti kā zobu bakstāmie, no kuriem augs iegūst savu nosaukumu.

Augļi ir mazi un pelēkbrūni, parasti sadalīti daļaugļos. Daļēji augļi ir aptuveni 0.9 mm plati un līdz 3 mm gari un pēc formas atgādina olu. Viņiem nav matiņu, bet apmēram pieci gaišāki ribiņas un sava veida pistoles spilventiņš vienā galā.

Bīskapa nezāle - kā tā garšo un smaržo?

Bīskapa nezāļu augļi ir bez smaržas. The garša vislabāk raksturo kā rūgtu un nedaudz aromātisku.