Turcijas pūķa galvai ir botāniskais nosaukums Dracocephalum moldavica. To sauc arī par moldāvu pūķa galvu vai moldāvu citronu balzams un pieder dragonhead ģintij (Dracocephalum) un labiatu dzimtai (Lamiaceae). Augu cita starpā izmanto tautas medicīnā kā ārstniecības augu kuņģis un zarnu sūdzības, bet to lieto arī vārīšanas un kā dekoratīvs augs.
Turcijas pūķa galvas sastopamība un audzēšana.
Turcijas pūķa galvu tautas medicīnā, cita starpā, izmanto kā ārstniecības augu kuņģis un zarnu trakta sūdzības, bet to izmanto arī virtuvē un kā dekoratīvo augu. Zālaugu viengadīgā auga augstums ir no 20 līdz 40 centimetriem. Kāti ir stāvi un sazaroti. Tās ir arī matainas un violetas krāsas. Turcijas pūķa galvai stublāja augšdaļā ir lapkoku lapas, kas karājas pie apmēram tikpat plata kā lāpsta stublājiem. Lapas augt līdz četriem centimetriem garš un 1.2 centimetrus plats. Viņu forma ir ovāla vai ķīļveida, un tiem ir vadoši saišķi ar maziem matiņiem. Augs ir parādā savu vārdu ziedu formai. Viņu forma atgādina pūķa formu vadītājs ar tās mute atvērts. Turcijas pūķa galvas ziedi ir zilvioletā krāsā un ārpusē ir balti dziedzeru formas. Labiāta ziedi ir dubultā lūpā, ar augšējo lūpa nevienmērīgi zobaini un ar asu smaili. Bieži vien zemāka lūpa ir tumši plankumaina. Turcijas pūķa galvas augļi augt līdz apmēram 2.5 milimetriem garš. Ziedkopas sastāv no četriem ziediem, kas brīvi piestiprināti pie kātiem un zariem. Viņu kausiņa garums ir astoņi līdz desmit milimetri, un dziedzeri ir zeltaini. Augs zied laikā no jūlija līdz augustam. Sākotnēji tas nāk no bijušās Konstantinopoles, tagad Stambulas. 16. gadsimtā tā nonāca Centrāleiropā. Kopš 1594. gada tas ir atrodams arī mūsu dārzos un tika izmantots līdzīgi kā citronu balzams. Turcijas pūķa galvas aromāts ir ļoti savdabīgs, kaut arī mazāk spēcīgs nekā citronu balzams. Turklāt tas ir plaši izplatīts Āzijā un atrodams arī Indijā, Ķīna un Krievija. Cita starpā tas kalpo kā dekoratīvs un bišu lopbarības augs. Turcijas pūķa galvai ir maz prasību pret klimatiskajiem apstākļiem. Augs vislabāk attīstās saulainās vietās ar kaļķainu augsni. To var atrast uz sausiem pauguriem un upju krastiem, kā arī no 200 līdz 2700 metru augstumā. Tomēr augam ir nepieciešams zināms attālums no citiem ziediem, lai tas varētu zelt. Tam 25 centimetri ir laba vadlīnija. Kā dārza augs turku pūķa galva ir ļoti populāra, jo to nav nepieciešams laistīt pat sausos periodos. Turklāt tam nav nepieciešams papildu mēslojums, jo tas ir savvaļas augs. Eiropā augs visbiežāk sastopams Ziemeļeiropā un Austrumeiropā. Austrijā var atrast arī turku pūķa galvu ekspluatācijas savvaļā Burgenlandē un Štīrijā. Tomēr šeit tas notiek diezgan reti. Dienvidtirolē augs tiek uzskatīts par izmirušu. Citi nenozīmīgi turku pūķa galvas nosaukumi ir turku Boalsen Transilvānijā, ārzemju balzams un turku Melissa. Ne visi nosaukumi joprojām tiek izmantoti šodien.
Efekts un pielietojums
Novākto zāli pēc žāvēšanas tirgo kā zāles ar nosaukumu dracocephali herba un izmanto kā aromatizētāju. Agrāk abas sugas Arat un Aratora tika kultivētas VDR. Augu ēterisko eļļu dēļ dzinumu galus un lapas ievāc pilnā ziedā. Augu izmanto tējas un atrod lietojumu pārtikas rūpniecībā. Šeit tas kalpo kā stipro alkoholisko dzērienu aromatizētājs, tējas un bezalkoholiskie dzērieni. Bet to var izmantot arī iegremdēšanai un liķieriem, kā arī ēdamajai dekorēšanai traukos. Šim nolūkam optimālais laiks asnu novākšanai ir ziedēšanas periods. Zāle ir piemērota arī kā piedeva zāļu tējas. Vācijā Turcijas pūķa galva joprojām nav diezgan zināma kā virtuves iekārta, un tāpēc to izmanto diezgan reti. Papildus šai lietošanas metodei turku pūķa galvu izmanto arī kā bišu ganības. Ziedi ražo nektāru ar visaugstāko cukurs saturs, kas pat pārsniedz tādu augu kā rapšu sēklas saturu. Tā vietā to galvenokārt izmanto kā dekoratīvo un ārstniecības augu. Turcijas pūķa galva satur lielu daudzumu citrāla un geranila acetāta. Tās ir ēteriskās eļļas. 0.2 līdz 0.5 procenti ēterisko eļļu ir atrodami lapās un dzinumu galos. The smarža atgādina melisu, bet vājāka.
Nozīme veselībai, ārstēšanai un profilaksei.
Tautas medicīnā turku pūķa galvu izmanto īpaši gremošanas problēmas. Iemesls tam ir lielais ēterisko eļļu skaits, kas atrodas Turcijas pūķa galvā. Tie ietver geraniolu, nerylacetate un citrātu. Eļļas ietekmē gremošanu un palīdz pret dažādām slimībām. Tie ietver kuņģis sāpes, grēmas un zarnu sūdzības, piemēram, caureja or aizcietējums. Turklāt augam ir stimulējoša ietekme uz aknas un žultspūslis. Tas veicina kuņģa sulas veidošanos un ir spazmolītisks. Attiecīgi to lieto tējas maisījumos, kurus var izmantot kuņģa problēmu gadījumā. Šim nolūkam ieteicams ielej vienu līdz trīs karotes zāles ar 150 mililitriem vārīšanās ūdens. Pirms sasprindzinājuma šim maisījumam vajadzētu stāvēt, nosegt desmit minūtes. Dienas laikā ir ieteicamas vairākas svaigi pagatavotas tējas tases. Līdzīgi kā citronu balzams, turku pūķa galvai ir nomierinoša un līdzsvarojoša iedarbība. Tomēr, ja pēc dažām dienām simptomi nemazinās, ieteicams apmeklēt ārstu. Mājas aizsardzības līdzekļi reti var aizstāt medicīnas speciālista apmeklējumu, un tāpēc to vajadzētu izmantot tikai nosacīti un vieglu sūdzību gadījumā.
