Kāda ir mūsu prasība pēc ideāla uztura? Tam jābūt vienkāršam, rafinētam un ātri pagatavojamam, veselīgam, bagātam ar vitamīniem, šķiedrvielām un tajā pašā laikā ar zemu kaloriju, cukura un tauku saturu. Un tas laikmetā, kuru galvenokārt raksturo stress, drudžains un pastāvīgs laika trūkums. Fakts, ka mūsu ikdiena… Pašreizējās uztura tendences
Ikviens runā par sugai atbilstošu lopkopību, galvenokārt domājot par siltasiņu dzīvniekiem, piemēram, liellopiem, cūkām un vistām. Daudzi uztraucas par to, vai jūsu nopirktie augļi un dārzeņi varētu būt ģenētiski modificēti. Bet kā ar siltasiņu zivīm? Vai tiešām ir bioloģiski audzētas zivis, kā tās tiek turētas, ar ko tās tiek barotas, kur tās var iegādāties un… Viss Eco
Iepērkoties bioloģiskajā pārtikā ES, cilvēkiem bieži nākas cīnīties cauri kvalitātes marķējumu un apzīmējumu džungļiem, kas ieskauj bioloģiskos vai ekoloģiskos produktus, nezinot, kas tieši aiz tiem slēpjas. Lai radītu skaidrību patērētājiem un vienveidību Eiropas bioloģisko produktu pārtikas tirgū, ES ieviesa… ES bioloģisko produktu marķējums
