Holesterīna esterāze - tas ir svarīgi!
Kas ir holesterīna esterāze? Holesterīna esterāzes ir fermenti, kas ir atbildīgi par holesterīna estera savienojumu šķelšanos. Holesterīna esteri sastāv no holesterīna un taukskābēm. Tie ir savstarpēji saistīti ar noteikta veida saitēm, tā saukto esterifikāciju. Sadalīšanās procesā tiek radīts brīvais holesterīns un taukskābes, kas ... Holesterīna esterāze - tas ir svarīgi!