Maize ir viens no vissvarīgākajiem ogļhidrāti mūsu valstī. Pilngraudu maize satur daudz šķiedrvielu un tāpēc ir vēlams baltmaizei. Maize viens pats diez vai var tikt uzskatīts par nobarotāju. Tikai pēc ikdienas patēriņa 1.2 kilogrami ir cukurs pārvēršas taukos organismā. Izplatījums parasti ir vistaukainākā lieta “sviestmaizē”.
Saldie cepamie izstrādājumi un uzkodas ir neapzināti nobarotāji
Fakts, ka saldajos ceptos izstrādājumos gandrīz nav tauku, ir acīmredzams. Tomēr daudzi cilvēki nezina, ka pat mazāk saldās ceptas preces, piemēram, pilngraudu cepumi un pilngraudu batoniņi, bieži satur daudz tauku. Sāļie cepamie izstrādājumi ne tikai satur daudz slēpto tauku, bet arī ir potenciālie nobarotāji, jo tos bieži ēd neapzināti sānos (skatoties televizoru, sarunājoties).
| Maize un maizes izstrādājumi | Tauku saturs procentos |
| Maize | |
| bagete | 0,7 |
| Puse baltmaizes | 0,7 |
| baltmaize | 1,0 |
| Rubrots | 1,3 |
| Piecgraudu maize | 1,5 |
| Kliju maize | 1,5 |
| Kraukšķīga maize | 2,0 |
| Vegli | 2,4 |
| Linu sēklu maize | 4,1 |
| grauzdiņš | 5,5 |
| Pilngraudu grauzdiņš | 7,0 |
| Pilngraudu sausiņš | 7,0 |
| Rusk | 8,0 |
| Bize | 10,0 |
| Sezama kūkas | 13,1 |
| Virsotne | 22,0 |
| Saldie konditorejas izstrādājumi | |
| Bezē | 0,0 |
| panettone | 7,0 |
| Kvarca kūka | 13,0 |
| Melnā meža kūka | 13,7 |
| Krējuma šķēle | 14,0 |
| Mazliet sviesta | 16,0 |
| Gugelhopfs | 18,0 |
| Brioši | 18,9 |
| Riekstu samits | 20,0 |
| Lincertorte | 20,7 |
| Marmora kūka | 21,0 |
| Pilngraudu cepumi | 24,0 |
| Brunsli | 26,7 |
| Vafeles | 29,2 |
| Šokolādes vafeles | 30,0 |
| Sablē | 32,2 |
| Sāļie maizes izstrādājumi | |
| Sāls kātiņš | 3,0 |
| Ballīšu mīklas izstrādājumi | 20,0 |
| Sausiņš | 25,0 |
| Sezama nūjas | 33,0 |
| Zemesrieksts uzsist | 34,5 |
| Gatavā mīkla | |
| Rauga mīkla | 6,0 |
| Kūkas mīkla | 20,0 |
| Īsmaize | 21,0 |
| Alus mīkla | 26,7 |
| Kārtainās mīklas | 27,5 |
