EFSA 2011. gadā publicēja pieņemamās dienas devas (ADI) vērtību luteīnam un uzņemšanas vērtību (No Observed Negable Effect Level, NOAEL), pie kuras nelabvēlīgu ietekmi tika novēroti, lietojot vielu, šajā gadījumā luteīnu un tā ekvivalentus. Šajā gadījumā NOAEL atbilst līdz šim augstākajai pārbaudītajai vērtībai.
| ADI ir 1 mg luteīna uz kilogramu ķermeņa svara. Šajā noteikšanā luteīnam bija ļoti koncentrēts karotinoīdu saturs no augu Tagetes erecta un esteris saturs ir vismaz 60%. EFSA noteica NOAEL 1,000 mg luteīna uz kg ķermeņa svara un 538 mg luteīna ekvivalentu uz kg ķermeņa svara. |
Viens pētījums parādīja, ka luteīna uzņemšana līdz 10 mg 3 mēnešus neizraisīja blakusparādības 60 gadus veciem un vecākiem cilvēkiem. Vīzija un aknas funkcija nemainījās, un citu koncentrācija antioksidants vitamīni nemainījās ar papildinājumu.
