Stādot garšaugus, papildus atrašanās vietai izšķiroša nozīme ir arī pareizajai augsnei. Smagas, mālainas augsnes nav piemērotas augu stādīšanai, jo tās saista pārāk daudz šķidruma un vadīt līdz ūdenstilpnei. Tāpēc drīzāk vajadzētu ķerties pie brīvākas augsnes. Īpaša zāļu augsne garantē pareizo sastāvu, taču salīdzinājumā ar to ir diezgan dārga. Tiem, kuriem nepieciešama bagātīga augsne, ieteicams pats pagatavot pareizo maisījumu.
Augsnes sajaukšana
Labi piemērotas ir šķirnes ar lielāku komposta saturu, piemēram, tomātu un dārzeņu augsne. Bet arī garšaugu stādīšanai var izmantot diezgan normālu podu.
Abus vajadzētu papildus izstiept ar kādu kokosriekstu augsni, kas atbrīvojas un ir mazāk apaugļota. Tas sastāv no kokosriekstu šķiedras un ir pieejams saspiestā formā. Vidusjūras augiem, kuriem tas nepatīk pārāk mitrs un bagāts ar barības vielām, līdz pat ceturtdaļai smilšu var papildus atraisīties un “liesās”.
Papildus vieglai augsnei, it īpaši podu stādīšanai, drenāža nodrošina, ka sakņu bumbiņa neuzglabā pārāk daudz mitruma. Vienkārši piepildiet dažus centimetrus grants, māla lauskas vai sasmalcinātu keramzītu līdz apakšai kuģi.
Zāļu laistīšana un mēslošana
Kad augi ir iestādīti piemērotā vietā labā augsnē, pietiek ar visu nepieciešamo ūdens un kādu mēslojumu, lai zeltu. Vasarā laistīšana parasti ir nepieciešama vismaz reizi dienā - vēlams agrā rītā vai vēlā pēcpusdienā, kad uz augiem nav tiešas saules. Pretējā gadījumā pastāvoša ūdens pilieni rīkojas tāpat dedzināšana brilles uz smalkām zāļu skrejlapām. Ja ūdens paliek kolekcijas traukos, tas pēc pusstundas jāizlej.
Aptuveni ik pēc divām nedēļām garšaugiem nepieciešams zināms mēslojums. Bet ne pārāk daudz, citādi garšaugi sliktākajā gadījumā iet bojā vai izstrādā daudz dzinumu ar nelielu aromātu. Parasti zemasdeva zāļu mēslojums ir ideāls. Bet var izmantot arī parastu augu mēslojumu, kas atšķaidīts divreiz vairāk. Ja apmēram no jūlija beigām jūs saviem augiem piegādājat mazāk barības vielu, jūs varat sasniegt vēl labāku augu aromātu.
Zāļu novākšanas laiks
Garšaugus var novākt galvenokārt visu vasaru, vēlams pirms ziedēšanas. Griešanai ir piemērots ass nazis, jo noplūkšana vai griešana ar šķērēm var atstāt neizskatīgus plankumus. Parasti vajadzētu novākt veselus dzinumus vai pikas, nevis atsevišķas skrejlapas.
Dažiem augiem nepieciešama arī īpaša pieeja: sagrieziet maurlokus apmēram divus centimetrus virs zemes, pēc tam ieaudzējiet no jauna. Raža pētersīļi no ārpuses tā, lai sirds lapa vienmēr paliek stāvoša. Tas uzturēs augus enerģiskus un nodrošinās svaigus, aromātiskus dzinumus, kurus ir lieliski izmantot garšaugi virtuvē.
