Polifenoli: pārtika

Fenolskābes Melones, citrusaugļi; zaļie dārzeņi, baklažāni, brokoļi, gurķi, burkāni, kāposti, skvošs, pētersīļi, selerijas, tomāti; karstie pipari Kumarīni Gurķi, pētersīļi Flavonoīdi Antocianīni (antocianidīni) Sarkanie, zilie un purpursarkanie augļi un dārzeņi - Cianidīns Ogu augļi, ķirši; sarkanie kāposti; plūškoka sula. - delfinidīna mellenes, jāņogas (melnās); baklažāni. - Malvidin Blue vīnogas Flavanols (katehīni) - Catechin Carob… Polifenoli: pārtika