Azo krāsvielas

Azorubīns

Produkti Azorubin ir pieejams pulvera veidā specializētos veikalos. Uzbūve un īpašības Azorubīns (C20H12N2Na2O7S2, Mr = 502.4 g/mol) pieder pie azo krāsvielām. Tā ir naftalīna sulfonskābe. Azorubīns tiek ražots sintētiski (mākslīgi) un pastāv kā nātrija sāls un sarkanbrūns kristālisks pulveris, kas šķīst ūdenī. Azorubīns ir strukturāli cieši saistīts ar… Azorubīns

Tartrazīns

Produkti Tartrazīns ir pieejams pulvera veidā specializētos veikalos. Uzbūve un īpašības Tartrazīns (C16H9N4Na3O9S2, Mr = 534.4 g/mol) pieder pie azo krāsvielām. Tā ir benzolsulfoskābe un pirazolona atvasinājums nātrija sāls veidā. Tartrazīns ir oranžs pulveris, kas labi šķīst ūdenī. To ražo sintētiski (mākslīgi). Tā… Tartrazīns