Artišoki: efekti un pielietojumi

Kāda ir artišoku ietekme? Svarīgākās sastāvdaļas artišoka auga lapās ir kofeīnskābe, hlorogēnskābe un neohlorogēnskābe, cinarīns, rūgtvielas (apmēram seši procenti), flavonoīdi un seskviterpēni (rūgtvielas). Tiek uzskatīts, ka tie ir atbildīgi par artišoku dziedinošo efektu. Artišoki (Cynara scolymus) veicina ražošanu un sekrēciju… Artišoki: efekti un pielietojumi