Pupas: vērtīgas sastāvdaļas

Zaļās pupiņas, baltās pupiņas, pupiņas, pupiņas vai pupiņas – diez vai kāds cits dārzenis parādās tik daudzveidīgā formā kā pupiņas. Vācijā ir vairāk nekā 100 dažādu pupiņu šķirņu, un tās ir vieni no daudzpusīgākajiem un populārākajiem pākšaugiem, ko mēs zinām. Turklāt to daudzās sastāvdaļas padara tos… Pupas: vērtīgas sastāvdaļas

Espresso, filtrētā kafija vai priekšroka šķīstošajai kafijai?

Neatkarīgi no tā, vai ir filtrēta kafija, espresso vai šķīstoša kafija, nav pierādījumu, ka kafijas patēriņš parastos daudzumos būtu saistīts ar risku veselībai, ziņo uztura speciāliste Anja Baustjana no Āhenes, Vācijas, Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik eV. Amerikāņu pētnieku grupa pētīja kafijas ar kofeīnu un bez kofeīna ietekmi uz sirdi, asinīm ... Espresso, filtrētā kafija vai priekšroka šķīstošajai kafijai?