Griķi, Kvinoja un Amarants
Kvinoja, amarants un griķi ir pazīstamākie tā saukto pseidocereālu pārstāvji, jo tie veido graudaugiem līdzīgus cietes graudus. Viņu sēklas var apstrādāt kā graudaugu graudus, tāpēc tās var ēst kā piedevu, piemēram, rīsus. Tos var izmantot arī maizes cepšanai, bet tikai kopā ar kviešiem,… Griķi, Kvinoja un Amarants
