aspartāms

Produkti Aspartāms ir atrodams daudzos produktos. Tas ir pieejams kā tīra viela specializētos veikalos. Aspartāmu nejauši atklāja Džeimss M. Šlaters 1965. gadā Sīrlā. Struktūra un īpašības Aspartāms (C14H18N2O5, Mr = 294.3 g/mol) pastāv kā balts, kristālisks, bez smaržas un nedaudz higroskopisks pulveris, kas slikti šķīst ūdenī (10… aspartāms