Īpaši mizas un sēklas, kā arī uzskaitīto augļu serde satur lielu daudzumu oligomēru proantocianidīni (OPC).
Proantocianidīnu saturs - izteikts mg - uz 100 g pārtikas. | |
Augļi | |
Banāni | 3,24 |
Aprikozes (ar ādu) | 9,20 |
Saldie ķirši | 14,02 |
Vīnogas, sarkanas | 15,69 |
Nektarīni (ar mizu) | 16,30 |
Kazenes | 18,07 |
Vīnogas, zaļas | 21,71 |
mellenes | 43,98 |
mellenes | 43,98 |
Āboli (Golden Delicious), ar ādu | 52,84 |
Āboli (Gala), ar mizu | 55,80 |
Zemenes | 62,18 |
Āboli (vecmāmiņa Smita), ar mizu | 84,02 |
Plūmes (ar ādu) | 152,62 |
dzērvenes | 178,03 |
rieksti | |
Zemesrieksti, sālīti un grauzdēti | 10,51 |
Mandeles | 95,99 |
Lazdu rieksti | 168,39 |
Dzērieni | |
Alus | 1,40 |
Ābolu sula (nesaldināta) | 7,26 |
Vīnogu sula, violeta (nesaldināta) | 18,91 |
Sarkanvīns | 33,99 |
Dažādi | |
Tumšā šokolāde | 154,20 |
Vīnogu sēkla | 202,11 |
Kakao pupiņas | 6.531,98 |
Piezīme: Pārtika tapa ir īpaši bagāti ar oligomēru proantocianidīni (OPC).