Proantocianidīnus nejauši atklāja un izolēja 1940. gados franču profesors doktors Džeks Maskeliers. Tās ir bezkrāsainas rūgtas vielas, kas pieder flavanols un pārsvarā ir oligomēru katehīnu dimēri vai trimeri.
Tos bieži dēvē par OPC - oligomēru proantocianidīniem. Tās ir makromolekulas, kas sastāv no proantocianidīnu apakšvienībām.
OPC ir izteikti spēcīga antioksidants efektu un tādējādi var pasargāt no brīvajiem radikāļiem. Laboratorijas apstākļos antioksidants potenciāls ir 18 reizes spēcīgāks nekā C vitamīna un 40 reizes spēcīgāka nekā E vitamīna. Īpaši kombinācijā ar citas svarīgas vielas, efektu var pilnībā attīstīt, piemēram, tas aktivizējas C vitamīna un palielina to antioksidants īpašības desmitkārtīgas. Vitamīni A un E OPC klātbūtnē darbojas desmit reizes ilgāk. OPC ir ļoti augsts biopieejamība, kas nozīmē, ka ķermenis tos var ļoti labi absorbēt. Turklāt viņi var pārvarēt t.s. asinis-smadzenes barjeru un iekļūst smadzenēs.
Zinātniskie pētījumi
No zinātniskajiem pētījumiem oligomēriskajiem proantocianidīniem vai proantocianidīniem ir šādas citas sekas:
- Trombocītu agregācijas inhibīcija
- Asinis spiediena samazināšana, inhibējot angiotenzīnu konvertējošo enzīmu.
- Vazodilatācija (vazodilatācija) un asinsvadu aizsardzība (aizsardzība), nomācot endotelīnu-1.
- Audzēju nomācoša iedarbība
- Pretiekaisuma (pretiekaisuma) īpašības.
