C vitamīna pārdozēšana: cēloņi
No zinātniskā viedokļa ir ļoti grūti noteikt C vitamīna pārdozēšanu. Faktiski nav skaidrs, vai C vitamīna līmeņa noteikšana asinīs patiešām dod kādu labumu. Normālās vērtības nav skaidri noteiktas, ir tikai atsauces vērtības un ieteikumi. Tāpēc ir grūti pareizi novērtēt C vitamīna līmeni.
Par normālu vērtību uzskata C vitamīna līmeni no 5 līdz 15 mg/l asinīs. Pamatojoties uz to, var noteikt gan C vitamīna deficītu, gan C vitamīna pārdozēšanu. Tomēr pēdējais veseliem cilvēkiem reti sastopams, jo C vitamīns ir ūdenī šķīstošs. Tādējādi askorbīnskābes pārpalikums organismā tiek vienkārši izvadīts ar urīnu. Tomēr, ja lielas C vitamīna devas tiek lietotas ilgākā laika periodā, piemēram, tablešu vai pulvera veidā, var rasties C vitamīna pārpalikums. Šis risks īpaši pastāv vielmaiņas slimību gadījumā.
C vitamīna pārdozēšana: blakusparādības
Parasti C vitamīna pārdozēšana veseliem cilvēkiem nav bīstama. Tomēr cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret C vitamīnu, var rasties gremošanas problēmas un caureja.
C vitamīns: alerģija
Neatkarīgi no devas dažiem cilvēkiem ir alerģiskas reakcijas pret C vitamīnu. Tas notiek diezgan bieži. Tomēr alerģija pret C vitamīnu bieži netiek atzīta par tādu, jo alerģisku reakciju var izraisīt arī daudzi citi komponenti, kas atrodami C vitamīnu saturošajos pārtikas produktos (citrusaugļi, paprika utt.). Bieži vien tie ir, piemēram, konservanti, ar kuriem ir apstrādāti augļi un dārzeņi, vai tā sauktā hlorogēnskābe. Šī ir dabiska viela, kas atrodama daudzos augos.
C vitamīna alerģijas simptomi var būt, piemēram, nieze kaklā, pietūkums (lūpu), apsārtums, tulznas un pūkaina mēle. Ja jums ir aizdomas par alerģiju, jums jādodas pie ārsta un jāveic alerģijas tests.
